人物简介洪七公是金庸笔下《射雕英雄传》、 《神雕侠侣》人物之一
洪七公正直，豪侠，重民族大义，得到江湖上的尊敬，对朋友讲义气，有一切正派人物所应具有的优点。这些优点，郭靖也都有，可是洪七公和郭靖不同，洪七公是活生生的、有理性的真人，不像郭靖那样，看来看去，都是道德堆出来的，不像是真的一个人。
一句“撕作三份，鸡屁股给我”。九指神丐洪七公出场，不论是第一遍看《射雕》，还是第八次看，一看到这里，就禁不住大声酣呼，一如看《水浒》看到“一个胖大和尚赤条条跳将出来”时的反应一样。
黄药师出场，令人感到诡异悚然，洪七公出场，使人感到全身发热，就像是忽然有人在你身后拍了一掌，转头一看，竟是渴望一见的老朋友一样！
个人档案
姓名
洪七公
绰号
北丐、九指神丐
门派
丐帮第十八代帮主
徒弟
郭靖、黄蓉
武功
满天花雨
铜锤手
莲花掌
混天功
铁帚腿法
伏虎拳
逍遥游掌法
打狗棒法
降龙十八掌
人物性格分析
就美食而舍要事
洪七公是金庸笔下众多生动人物之中，最能使人有亲切感的一个，他的脾气一样很古怪，郭靖在学了十五招“降龙十八掌”之后，向他叩头，他就点了郭靖的穴道，把四个头叩还给郭靖，还说：“住著，我教你武功，那是吃了她的小菜，付的价钱，咱们可没师徒名分。”（484页）
想那降龙十八掌，乃洪七公毕生绝学：“一半得自师长－－（洪七公的师长是谁？）一半自行参悟出来”，第一次华山论武之际，洪七公若是已会这套掌法，大可得到武功天下第一的称号，其威力可知。可是却为了吃小菜，而当价钱付人，这真有点好吃得过了头。
洪七公好吃，这是毫无疑问的事，他可以为好吃而误了一件要事，事后砍下了自己的一只手指－－那是表示惩罚，并不表示后悔，这一点不可不知，因为在断指之后，他好吃如故。以后，在美食和重大事务之间，叫他作选择，只怕他一样会就美食而舍要事，至多事后再砍一只手指，有什么大不了！
要注意的是：砍手指，在武侠小说人物的行为之中，是一件小事。武侠小说中的人物，有他们独特的性格、行为，受伤当作等闲之事，整条膀子、整条大腿断下来，都不兴皱一皱眉，何况是手指之微。《天龙八部》之中，黄眉和尚为了在下棋时争下黑子，就二话不说，把自己的一只脚趾剁了下来，由此可知，断一只手指，稀松寻常之至。但是在武侠小说人物之中，肯随随便便把自己生平绝学教人的，却绝无仅有，除了洪七公之外，只怕还找不出第二人来。因为一个学武的人的武功，等于是他的生命，把自己的武功随便教人，那等于是在玩命了。可是洪七公却把生平绝学当作“价钱”，为的只不过是吃黄蓉煮的小菜！这样看来，洪七公不是太糊涂了么？或问：如果煮得一手好菜的是杨康或欧阳克，洪七公会不会也以降龙十八掌去换小菜吃？这是一个很值得深究的问题。
洪七公在初识郭靖、黄蓉之际，是完全不知两人的来历的，而郭、黄两人的态度，也任何人都可以做得到，不过是“心知有异”、“不敢怠慢”而已，这一点，杨康或欧阳克都可以做得更好。等洪七公吃了一只叫化鸡之后，取出镶金的镖来作酬，郭靖拒收，也没有什么特别之处，洪七公在这时，仍然无法知道对方人品的好坏。而黄蓉提出再请洪七公吃东西，这是别有用心的了，洪七公应该知道，但为了有好东西吃，一样欣然应之。等到黄蓉初展手段，“玉笛谁家听落梅”和“好逑汤”吃得洪七公魂飞天外之后，要教两人武功，是洪七公自己提出来的：“你们两个娃娃都会武艺，我老早瞧出来啦。女娃娃花尽心思，整了这样好的菜给我吃，定是不安好心，叫我非教你们几手不可。”（四六五页）
由此可见，就算摆明了，供给美食，是为了要他教武功，他还是一样答应的。接下来，黄蓉一出手，洪七公立时认出了她的来历，在那一霎间，洪七公很有受骗的感觉，立时“冷冷地道”，那是心中大不高兴了，也不肯教武功了，只是后来又被黄蓉略使小计，大赞他的降龙十八掌，才又把他骗了回来。黄蓉的几句话，若是真能令洪七公上当，那不是太抬举黄蓉，而是在小看洪七公了。洪七公若是那么浅薄，怎配做一代武学大宗匠？洪七公忽然又出现，答应教郭靖武功，原因其实只有两个，主要的一个是他实在舍不得黄蓉的烹饪，次要的一个原因是，他已知黄蓉来历，又看出了郭靖是一个“傻不楞的小子”，是一个老实人。在授武之前，洪七公又进一步知道了郭靖的为人，洪七公对他的评语是：“傻小子心眼儿不错，当真说一是一。”（470页）
能得到洪七公这样的一言之褒，那当真是难得之极，所以洪七公就开始授了郭靖一招“亢龙有悔”，一招既授，以后黄蓉的佳肴层出不穷，自然越教越多了。而这个经过之中，可以看出，谁只要有黄蓉的烹饪手段，谁都可以令洪七公教上一招半式，杨康也好，欧阳克也好，再大奸大恶的人，只要装得好，不漏底，都可以骗到洪七公的武功的。这样说来，岂不是人人都可以学到洪七公的武功了？非也非也，别忘记有一个大前提：要有黄蓉这般的烹饪手段才行。而要有这样的烹饪手段，那比什么都难。《射雕》中一流武功不知多少，降龙十八掌、弹指神通、七十二路空明拳、蛤蟆功、一阳指……但是会炮制美食的，就只有黄蓉一个。
烹饪，是一种艺术，和其他任何艺术一样，烹饪是需要天才，不是硬学得会的。一个烹饪高手在煮菜，普通人在一旁，完全照做，一点也不差，从材料、调味品、火候、时间，完全一模一样，可是结果煮出来的东西，味道硬是不同，是无可摹仿，无可偷学的。要学会煮得一手好菜，比学会绝顶武功还要难得多，除非像黄蓉一样，有天生的烹调本领，不然，就无法令洪七公拿他的“降龙十八掌”来当价钱！
郭靖的武功，本来十分低微，虽然服了蝮蛇宝血，也无济于事，直到遇到了洪七公，才算是得窥上乘武功的门径。所以黄蓉的烹调术，影响了郭靖的一生，世事之奇妙，往往如此。当郭靖在大漠放牛牧羊之际，怎么想得到，万里之外一个小岛上一个会烧菜的小姑娘所烧的菜，会改变他一生的命运！也幸好洪七公的“降龙十八掌”，合了郭靖的个性，若是遇上黄药师，要教郭靖“落英神剑掌”，什么五虚一实，八虚一实，不但教的人七窍生烟，学的人也必然痛苦不堪，不欢而散了。
率性而为，宽厚仁侠
洪七公肯随便把自己的生平绝学来换美食，真正是率性而为，这种自然而然的潇洒，比起黄药师的处处
做作来，一个高，一个低，再明显也没有。洪七公的可爱之处，也在这里。不过洪七公的洒脱，还未曾到极点，他对于当年未曾得到武功天下第一的称号，就“后来他常常叹息”（四八三页）。还是未能完全放得开。洪七公生性相当懒，不怎么肯教徒弟，“一生从没教过人三天以上的武功”，他自己练功不知怎样？只怕有好东西吃，也是吃了再说，吃第一，练功第二，若当年降龙十八掌未曾练成，只因贪吃而耽搁了练功，那也大可不必常常叹息！洪七公后来，终于收郭靖为徒，那是由于月馀相处，洪七公已深知郭靖为人之故！“凭郭靖这小子的人品心地，我传齐他十八掌本来也没什麽。”（四九五页）他接受郭靖为徒弟之际说：“老叫化不耐烦跟小姑娘们磨个没了没完，算是认输，现下我收你做徒儿。”（六二五页）那当然只是随口说说的笑话，这是洪七公的优点之一，他言谈极其风趣，没有黄药师的故作高深，也不像一灯大师的道貌岸然，又绝不是周伯通的夹缠不清。若不是一个头脑清醒、豪侠爽直的人，是不可能有这种令人如沐春风的谈吐的。他的言语，不必掩饰什么，自然令人感到亲切。而且，看洪七公救欧阳克这一段，可知他心胸之宽：“我跟他叔父是老相识，这小子……伤在我徒儿手里，于他叔父脸上需不好看。”（六三一页）洪七公当然不是怕黄蓉杀了欧阳克，欧阳锋会找上门来报乘但是西毒的武功，洪七公还是欣赏，不但欣赏，还要处处替对方维护武学大宗师的身份，这种气度，真是浩瀚如海，无与伦比。有这样风度的武学高手，更是少见。后来洪七公手下容情，未对欧阳锋下毒手，也是基于他的气度太宽宏所致。终于吃了欧阳锋的大亏，他也绝无后悔之意，天生性格这样宽厚仁侠，真是上上人物。洪七公和黄药师比较，黄药师是做作的，洪七公是自然的，黄药师要做了准备，费了功夫，才能勉强在表面上做出来的事，洪七公自然而然就做出来了，两人的最大差别在此。黄药师装模作样，要考欧阳克和郭靖的文才，洪七公就直斥其非：“咱们都是学武之人，不比武难道还比吃饭拉屎？”（七二四页）当真是痛快之极矣！
洪七公一生为人，就是得到痛快两字的真髓，吃要吃得痛快，喝要喝得痛快，骂要骂得痛快，打要打得痛快，天地之间，自在游戏，真神人也！
人物评价洪七公若非贪吃，必然是个伟大而无趣的人。他正义凛然的告诉裘千仞，他手下杀过231人，但个个都是恶徒，死有余辜，他平生没有杀过一个好人；就算这是事实，这等 自信道德上从来没有错，而进一步结论因此他有资格杀裘千仞，真是使人不寒而僳。世上最 专横的独裁者，总是以为自己是对的。
洪七公毫不专横，也绝非独裁者，他是一个典型的大节一丝不苟，其余便不拘小节的人 物，不犯大错，不给他作大义凛然指责的理由，洪七公是个可爱的长者。他的贪吃及美食当 前的猴急姿态，令人感到好笑，洪七公有此弱点，便不会变得不近人情了。
事实上，他很有人情味，他明知黄蓉故意讨好他，使他答应教郭靖武功，但也不在意， 照教如仪，让这对小儿女遂了心愿。他并不是一味出自好心，教穆念慈是出自好心，报答她 好心救了一名丐帮弟子，但只教了她两三招，黄蓉郭靖学了这么多功夫去，一来因为他贪吃 黄蓉的小菜，二来因为他着实喜爱他二人，而两人之中，他又喜爱黄蓉更多，因为她聪明伶 俐，这样的徒弟，往往吸引师父一套一套功夫的教下去，欲罢不能。若洪七公正义感大于人 情味，他就会欣赏正直的郭靖，多过古灵精怪的黄蓉了。为了郭靖，他大概不会承担这样大 的麻烦，亲自跑到桃花岛去代郭靖求亲，但为了黄蓉，见她那么喜欢这傻小子，他就扮演郭 家大媒去了。
他喜爱黄蓉，黄蓉也是真心爱他，他被老毒物暗袭，身受重伤，明霞岛上，黄蓉悉心照 料维护，犹如小孙女照料老祖父，亲情深厚，令人感动。
其实，正是因为他是这么可亲可爱的一个人，所以他的正义凛然才分外使人肃然起敬， 所以在他跟前，施以偷袭的欧阳锋，乘人之危的欧阳克，才显得那么卑鄙不堪。洪七公对裘 千仞说的那段话那么有力，原因不在于洪七公是永远不会错的圣人，而是在于他极少板起脸 孔教训人，连洪七公这么宽容的人也提出指责，裘千仞就不能不感到惭愧了。
群侠星座传-狮子座最佳典范洪七公洪七公是位正气凛然的豪侠，但是为人又不失幽默风趣，这两点特质都跟狮子相吻合。
狮子座并非全都是专横的自我主义者，狮王常常会照顾比他弱小的人，洪七公锄恶扶弱便是一个例子。更凸显的特质是，狮子的宽宏大量也是其他星座难以望其项背的。洪七公在海上救了欧阳锋数次，却反遭欧阳锋恩将仇报，被其偷袭致使武功全失，差点丧命。此后，两人如同累世冤家纠缠不休，最后欧阳锋走火入魔发疯，洪七公也不愿趁人之危解决这段私怨，斗到最后不幸必须同归于尽时，洪七公还口出：“好欧阳锋！”与他相拥而逝。这等光明坦荡的胸怀，除了射手之外，只有在狮子的身上才会发生。
狮子因为喜欢当主角表演，必须经常注意他人，所以也有识人之能。小说中出现过这样的一幕：表面上是为了贪吃黄蓉的菜而传授郭黄二人武功，其实是他识得此二人人品甚佳，因此将计就计，借此栽培出两个武功高强的爱徒出来。又因为他有识人之能，所以传黄蓉的武功是变化花俏的“逍遥游”，传给郭靖的便是单纯刚猛的“降龙十八掌”，可说是因材施教的好老师。
最难得的是，洪七公从不依仗自己帮主的身份和拥有盖世武功而目中无人、颐指气使，有领导之能却无领导者的严肃冷酷；又狮子座属先天的子女宫，喜欢照顾晚辈子女，看他亲自跑到桃花岛去撮合郭靖黄蓉，更令人感到这位长者的亲切和可敬。
狮子本来有自我贡高的毛病，而洪七公肯身为最卑下的乞丐，足以说明他已克服人性中最本质的缺陷，真正成为一个人人称誉的王者了。狮子能量强的人，洪七公可为最佳学习典范。
历任知名影视扮演者
电视剧：
1983年《射雕英雄传》TVB版刘丹
2003年《射雕英雄传》内地版孙海英
2008年《射雕英雄传》内地版梁家仁
电影：
1994年 《东邪西毒》张学友
1994年 《东成西就》 张学友
