伊吹萃香（いぶき すいか，Ibuki Suika）
被赶到幻想乡的鬼，位列鬼族四天王之一，据传为“怪力乱神”四天王中怪的代表。虽然看上去是一个少女，但其实已活了几百年。
伊吹暗指日本的伊吹山，鬼的大头目酒吞童子传说住在那里。其名字“萃香”与“西瓜”的日文发音相同(suika)，故昵称为“西瓜”。 （据说西瓜也是伊吹地区的特产）
基本资料【种族】鬼（日本神话中的鬼，相当于中国神话中的头上长角的山怪，地位上类似西方神话中的龙）
【能力】操纵密和疏的能力（东方萃梦想）
操纵密度的能力（求闻史记、东方地灵殿）
【年龄】 不明
【身高】矮
【职业】不明
【危险度】 极高
【人类友好度】 普通
【住处】妖怪之山，被称为鬼所居住之国（现在不知在幻想乡的何处）
现主要出没在博丽神社
【人际关系】
博丽灵梦（自从那次赏花会之后便居住在博丽神社）
八云紫（友人）
星熊勇仪（友人）
【别名】 萃（あつ）まる梦、幻、そして百鬼夜行
萃集梦想、虚幻、然后百鬼夜行（东方萃梦想）
太古の时代 太古的时代 （东方文花帖（游戏））
小さな百鬼夜行 小型百鬼夜行 （东方求闻史记、东方地灵殿）
【主题曲】 御伽の国の鬼が岛 ～ Missing Power
御伽之国的鬼之岛～Missing Power（东方萃梦想）
砕月(东方萃梦想、东方绯想天)
【登场作品】 《东方萃梦想》 最终BOSS 可用角色
《东方文花帖》Level EX
《东方绯想天》可用角色
《东方地灵殿》PLAYER博丽灵梦的辅助射击
《东方非想天则》可用角色
简介
已经好久没在幻想乡见到鬼的踪影了。不过最近发现了一例，那就是伊吹萃香。
不知为何她突然出现在幻想乡，而且定居了下来。
她身材矮小，头上有两只与身高不符的长角。平日总是拿着一个装满酒的葫芦，醉醺醺地前后摇摆。会突然说出别人的心里话。
虽然貌不惊人，却有着可怖的怪力。曾经提过，只要她想，就能凭一己之力将妖怪山推倒。
很久以前就认识八云紫，跟她是好朋友。
鬼已经很久没有出现在幻想乡了。因此驱鬼的特殊方法在幻想乡早已失传，现在谁也无法驱除鬼；直到帕秋莉查阅大图书馆的文献，才找到了方法。
与星熊勇仪同为鬼族四天王之一，古时和其他鬼一同离开鬼国。其角色原型为日本平安时代著名的“百鬼之王”酒吞童子。（与茨木童子，星熊童子一起生活在大江山的恶鬼，星熊童子是星熊勇仪的原型，按推理鬼族四天王第三个出现的很可能会以茨木童子为原型？）
性格特征鬼大多性格豪爽，喜欢酒和宴会，并喜欢和人类一较高下；
不论是格斗也好酒量也好，只要是可以分出胜负的事情,都会成为鬼与人类的比赛项目。
鬼一旦碰到自己感兴趣的人类，就会向他挑战，竞技的项目和规则由人类制定；
如果是鬼胜出，那个人就会被鬼抓走。
鬼与人类的喜好和专长往往大相径庭。
显然，人类在体格上远远不及鬼；
所以让鬼乐在其中的比武，往往成了人类的单方面受虐。
人类力斗不过，便总是智取：最终人类用诡计驱逐了所有的鬼。
鬼之所以抓走人类，象征了人类的恐惧之心，这也是鬼存在的理由之一。
根据鬼的传统价值观，人类需要那种恐惧来维持某种平衡。
但是，由于人类的阴谋诡计，恐惧与被恐惧的平衡关系被破坏了。
传说中，鬼受迫于人类卑鄙的驱鬼计策，移居到了人类所不能企及的地方居住下来。
之后，人类社会里就难觅鬼的踪迹了。
而伊吹萃香就是那样一个鬼。
她个性明朗，嗜酒如命，纵宴三日也知不厌倦。
这次为何会引发异变呢？请到游戏中寻找答案。
其实她是要取回人类和鬼的信赖关系。
但是为何却失败了呢……？
这便是在游戏最后，等待玩家解开的谜。
萃香性格明朗，天真而且单纯。
热闹的时候会变得更加起劲；而在两人独处时会慢慢的变得深沉。
如此看来很像小孩子。
能力萃香的能力是操纵密与疏。她可以让任何东西它集结起来、分散开去。
让密度变疏，事物会化为雾状。相反加大密度会令事物产生高温而溶解。
她很喜欢热闹，总是没事找事集合人类和妖怪来开聚会。
这时集合人类和妖怪之力，集合人的精神意志，也是属于操纵密度的能力。
她也可以把自己分散成无数的细小颗粒，比如像雾那样的液态蒸气。
萃香无法创造原本不存在的事物，她只能把现存的东西集结和分散、
当然，可以通过集结一些东西来合成另一样东西，也是一种很特殊的创造能力。
萃香的能力不愧是已经失传的鬼之力量。
萃香的体能非常卓越：力量、速度、妖力，都大大超过人类。
唯一的缺点是，萃香能伸到的距离很短。因此她用许多其他手段来弥补这项缺陷。
由于喜欢和人类的决斗，萃香能同时进行酒量和格斗的比赛。
如果说萃香平时很强，那么醉酒的萃香就是超强；
而在烂醉如泥的时候，萃香则是逆天强者。
道具酒葫芦
萃香有个从不离手的葫芦，称为“伊吹葫”。根据《东方三月精》的资料，得知葫芦里有一只酒虫，可以无限制的制造酒，为了防止翻倒，所以用塞子把瓶口封著，而一次的出酒量也只是葫芦大小的分量。
伊吹葫可以源源不断地流出酒，战斗时也可做武器。
二次设定补充
萃香的外表是有一对大角的萝莉，因此被认为是违法饮酒的未成年人（日本、美国等一些国家的法律规定未成年人不能喝酒），以致酒精中毒。但萃香本人非常讨厌别人说自己是小孩子（特别是身材），虽然能籍由自己的能力变成巨人，可身体比例还是三头身。
喝酒、参加宴会、观察别人；这三个萃香的主要兴趣在大部分同人都有体现。
由于能够将自己雾化然后观察别人的一举一动，被认为是幻想乡三大偷窥狂之一；因此和另外两个偷窥狂——射命丸文和八云紫是好朋友；并被射命丸文所在的新闻社雇佣，帮后者进一步收集各种八卦。
腋巫女的奴隶
宴会事件后已经变成博丽神社专属清洁工（可以干力气活，又可以利用能力将灰尘聚集）。
因为长期出没在博丽神社，被认为是喜欢灵梦，所以二次同人作品常有这对组合。不过也有人认为灵梦是萃香的监护人。
符卡（SPELL CARD ）萃梦想
符の壱「投掷の天岩戸」 符之一「投掷的天岩户」
（注：天岩户，就是天照大神为了躲须佐之男曾经藏过的地方）
符の弐「坤轴の大鬼」 符之二「坤轴的大鬼」
（注：坤轴，被认为是贯穿大地中心用于支撑的轴，地轴。）
符の参「追傩返しブラックホール」 符之三「追傩返しBlack hole」（反驱鬼仪式的黑洞）
鬼火「超高密度燐祸术」 鬼火「超高密度磷祸术」
疎符「六里雾中」 疎符「六里雾中」
「百万鬼夜行」 「百万鬼夜行」
萃符「戸隠山投げ」 萃符「户隐山之投」
（注：户隐山，日本长野县北部的一座山名，木曾义仲曾经用鬼切在那座山上杀鬼而闻名。）
酔神「鬼缚りの术」 醉神「鬼缚之术」
鬼符「ミッシングパワー」 鬼符「Missing power」（遗失的力量）
萃鬼「天手力男投げ」 萃鬼「天手力男之投」
（注：天手力男，出自《古事记》，相当于日本神话中的大力神。）
酔梦「施饿鬼缚りの术」 醉梦「施饿鬼缚之术」
（注：施饿鬼，向落入饿鬼界受苦的亡者们供上食物的吊唁法会。）
鬼神「ミッシングパープルパワー」 鬼神「Missing purple power」（遗失的高贵之力）
文花帖
鬼気「蒙々迷雾」
「百万鬼夜行」
绯想天(自机)
萃符「戸隠山投げ」
酔神「鬼缚りの术」
鬼符「ミッシングパワー」
萃鬼「天手力男投げ」
酔梦「施饿鬼缚りの术」
鬼神「ミッシングパープルパワー」
雾符「云集雾散」
鬼火「超高密度燐祸术」
鬼符「大江山悉皆杀し」
绯想天(敌机)
吐息「小鬼の深呼吸」
火弾「地霊活性弾」
鬼神「ミッシングパープルパワー」
鬼気「蒙々迷雾」
「百万同一鬼」
非想天则
四天王奥义「三步坏废」