红枣鸡蛋汤

菜谱名称 红枣鸡蛋汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。

基本材料 鸡蛋两个，红枣60克，红糖、水适量

2 制法 红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。

3 用法 常服食。

4 说明 这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理，营养丰富。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。