山头店位于河南省襄城县南部，毗邻县城，因治所处于首山东端故名。现辖35个行政村，69个自然村，总人口5.87万，总面积61.5平方公里，耕地4.78万亩。全乡共有基层党支部52个，党员1928名，是一个典型的农业乡。
山头店乡现有工业企业16家，主要以化纤、铸造等为主，其中泰力化纤有限公司、胜旺高压设备有限公司已投入生产运营，总投资3000万元的花生酱厂正在建设之中。农业主要以无公害蔬菜、畜牧养殖、经济林为主，目前全乡已形成沿北汝河10里万亩无公害蔬菜园区、沿首山10里经济林、沿白灌渠10里水产养殖和波及东部、东南部10余村庄畜牧养殖的四大农业产业带。
山头店乡地理奇特，人文丰厚。山头店乡坐落于伏牛山之首，淮河之脉，三面环山绕水，并有南北人工水利工程白干渠纵贯南北。伏牛山之首－－首山，巍峨屹立，造化钟神秀，横亘10公里；淮河支流－－北汝河，清丽秀美，天然汇灵气，蜿蜒西北东南。位于首山之阴的乾明寺，建于唐清泰年间，盛时规模宏大，古称“中州第一禅林”；清澈平静的北汝河，河面宽敞，游船飘荡，有“中原丽江”之美誉。
山头店乡占据了有利的区位优势，交通便利。山头店乡属襄城县城工业、旅游度假规划区及辐射区域，工业园区、煤炭产业区已初具规模。交通便利，许（昌）平（顶山）南（阳）高速公路、G311线、S329线以及连接京广、集枝两大铁路干线的漯（河）宝（丰）铁路穿境而过，公路交通可直达许昌、漯河、平顶山等周边城市。
资源富饶，物产丰富。地下水资源充足，北汝河乡内经流21公里，白灌渠乡内径流5公里，地下煤炭储量丰富，首山红石及产品历史上欠负盛名。适应的气候和肥沃的土壤使本乡成为周边城市的“菜篮子”，并盛产小麦、玉米、大豆、花生、红薯及烟叶。
人力充足，服务优良。人均耕地约0.8亩的土地，使大量的农村富余劳动力闲置或出外务工，造就了一批技术工人，能够充分保证为投资办厂提供人力需要。多年来，山头店乡依据优势，强力招商引资，形成了一套有机的服务政策和措施，组建了高效的项目建设义务服务队，设立了专门的项目建设服务基金，筹备了近1000亩手续完善的项目建设工业用地，制定了“零地价”转让土地等惠商政策。至诚的服务，使许昌泰力、力新电池，盛旺高压等一批项目相继落户建成。
山头店乡以优美的环境，丰富的资源，良好的交通，真诚的服务，时刻恭迎八方客商投资兴业，竭诚敬邀有识之士考察开发，无偿为落户项目的建设经营提供服务。
山头店乡各行政村支书、主任名单
村名 支书 主任 村名 支书 主任
寺门 薛 四 张清章 蒋湾 孙二永 蒋怀俊 姚庄 王代卿 姚军芳 祝冯 冯玉庆 祝二斗
孙庄 孙付同 熊 战 下黄 黄海圈 黄铁锁
乔柿园 方建秋 樊伟民 上秦 黄来彦 王狮子
党庙 荆建国 耿大夫 胡岗 田军亭 刘列亭
毛湾 张合民 张合民 豆王庄 豆松要 陈守昌
贾庄 张书申 刘建军 徐庄 徐占营
乔庄 杨东方 郭红岭 张卜庄 刘自欣 刘占学
马庄 郑国兴 张付勋 杜庄 黄付荣 杜五星
双张 张广宇 李东付 大陈 赵全营 陈大奇
陈庄 陈学平 姚如意 延寿李 李群楼 李长欣
范庄 范广献 陈国立 赵保合 张自玉
张店 杨东方 张青强 赵庄 赵永 李贯一
山头店 孙金安 崔德庆 北孙庄 孙金秀
庙李 孙明顺 孙国胜 蔡冯 郑国兴 崔焕青
杨树孙 徐国甫 孙付召 耿庄 王万民 耿兴民
圪档王 黄国强 石湾 郑国兴 石兆义
崔庄 崔春兴 崔国栋
