澎恰恰，本名彭樟灿，朋友称赞为人正直，热心公益。曾当过球童、邮差和民歌西餐厅的歌手等，1984年踏入演艺圈，成为秀场主持人及台湾乡土剧的本土演员，热心提拔後进演艺人员，也为许多歌手创作歌曲。他的母亲彭林艳惠曾经当选2001年嘉义市模范母亲，2005年澎因光碟案遭到黑道恐吓取财达四千多万，导致忧郁症，曾在台湾引起轰动。录像中的女主角艺人卢靓涉嫌恐吓澎恰恰而最终被判入狱2年。一审判决後复出演艺圈。澎恰恰也为电影《喜羊羊与灰太狼之牛气冲天》人物，咚咚锵的哥哥。
中文名：彭樟灿外文名：Chia Chia Pon别名：澎恰恰(艺名)、澎哥出生地：台湾省嘉义市出生日期：1956年4月15日血型：O型星座：白羊座职业：歌手/填词作曲/演员/主持毕业院校：台南远东工专(现远东科技大学)经纪公司：福茂唱片、擎天娱乐代表作品：《连环泡》，《家有仙妻》身高：170cm体重：85kg音乐类型：流行音乐球衣号码：39目录[隐藏]
【演艺明星】主持节目音乐作品词曲创作电影作品戏剧作品广告作品书籍作品相关事件【电影人物】
【演艺明星】1984年，澎恰恰遇到有名的制作人王伟忠之后，主演王制作之华视综艺节目《连环泡》中的短剧。1988年成为《连环泡》主持之一。
1989年，获金钟奖最佳节目主持人奖。
1991年，参演华视八点档连续剧《家有仙妻》。
1993年，演电影《无言的山丘》；同年的11月26日，发行首张专辑《还愿》，后来帮了台语歌手甲子慧。
1994年，与曾庆瑜联手主持台视《玫瑰之夜》。某次儿歌创作家施福珍，想到澎曾在电视上劝小孩子说不要用手挖鼻孔，于是施福珍就写一首歌《大鼻孔》，不久澎知道施创作这一首歌后，也三不五时唱一些些歌词，原曲也成为颇为流行的儿歌。
1995年，成为台视《欢乐强棒》主持人。
1995年4月1日，加入台湾之星棒球队。
1995年7月6日，发行第二张专辑《变调恋歌》。
1996年，任职三立电视节目总监。
1997年，成为台湾职棒大联盟嘉义年代勇士队正式球员。
1998年，先后帮助新生代艺人康康和台语歌坛一姐江蕙写歌创作。
2000年，协助金门王与李炳辉、杨烈各写一首歌曲。
2001年，以三立台湾台《草地状元》节目主持人身分，获金钟奖文教资讯节目主持人奖。
2003年，澎跨刀帮龙千玉《阿郎》专辑写一首情歌《问爱情》，与龙千玉合唱，但当时澎并无发行自己专辑。后来擎天娱乐唱片制作人陈国华先后在2004年和翌年，帮澎制作《台湾男人》、《台湾女人》两张台语专辑。
2006年，澎帮江宏恩改写杨宗宪原唱的《爸爸亲像山》。不久，澎因“自慰光碟”案，暂退出三立台湾台《鸟来伯与十三姨》导演、演员，也放弃主持三立台湾台《黄金夜总会》；其后在2006年6月5日复出《黄金夜总会》。
2007年，以三立台湾台《黄金夜总会》节目主持人身分，获金钟奖歌唱综艺节目主持人奖。
2007年9月，参与演出三立台湾台八点档连续剧《我一定要成功》。
主持节目餐厅秀录影带
三立影视有限公司《金牌点唱秀》
欧棚影视传播有限公司《欧棚午夜场》
电视节目
台湾电视公司《玫瑰之夜》、《欢乐强棒》、《金玉满堂花开富贵》
中国电视公司《欢喜玉玲龙》、《周日玉玲龙》
中华电视公司《连环泡》、《追赶跑跳碰》、《歌王俱乐部》、《爱上星期六》
三立台湾台《王牌点唱秀》、《21世纪新人歌唱排行榜》、《新人排行榜——欢乐大对抗》、《台语金曲排行榜》、《新台湾之歌》、《台湾大庙口》、《台湾群星会》、《台湾超级之星》、《金曲排行榜》、《兰色恰恰》、《铁狮玉玲珑》、《黄金夜总会》、《草地状元》、《快乐三人行》、《台湾新乐园》
民视《双喜俱乐部》
网际网路节目
“国立”历史博物馆《数位典藏成果体验网》之《历史玉玲珑》
音乐作品个人专辑
还愿1993年11月26日
变调恋歌1995年07月06日
简简单单2000年7月26日
台湾男人2004年09月24日
台湾女人2005年07月29日
迷你专辑
草地状元2000年09月
吾爱吾师2004年09月28日
合辑
感情大楼1999年06月10日（此合辑收录澎恰恰所唱的《呆呆》、《阮只是不甘》等两首单曲。）
未收录的创作单曲
中华一定放光芒(2003年中华队队歌)→词曲：澎恰恰
台湾一定会平安(抗SARS之歌)→词曲：澎恰恰
高雄新希望(高雄市长候选人黄俊英造势歌曲)→词曲：澎恰恰
问爱情(与龙千玉对唱的情歌)→词曲：澎恰恰 编曲：张振杰 演唱：龙千玉&澎恰恰
心内话(献给贺一航的歌曲，改编于叶启田的《妈妈请你不通痛》)→作词：澎恰恰 作曲：郑进一
铁狮玉玲珑主题曲(与许效舜所合唱的歌曲)→作词/编曲：澎恰恰 作曲：七字调 演唱/许效舜&澎恰恰
词曲创作1997年
想要跟你飞→甲子慧 (收录于甲子慧的《想要跟你飞》)
1998年
您姐仔住市内→康康 (收录于康康的《催泪》)词曲
红花抹香→江蕙 (收录于江蕙《我爱过》)词曲
1999年
故乡的土味→金门王&李炳辉 (收录于金门王&李炳辉的《Formosa淡水》)词曲
如果能够(抒情版)→杨烈 (未收录)改编词
今夜月娘圆→彭莉等四位歌手 (收录于乾坤的《星座唱游》)词曲
铁狮玉玲珑主题曲→许效舜和澎恰恰 (收录在澎恰恰和许效舜的《铁狮玉玲珑》，于1999年6月10日发表)作词
2001年
红尘梦醒→白冰冰(收录于白冰冰的《爱情探戈》)作曲
种葫仔生菜瓜→黄西田〈收录于黄西田的《英雄》〉词曲
2002年
心内一蕊花→白冰冰 (收录于白冰冰的《爱你好不好》)词曲
寂寞青春→白冰冰 (收录于白冰冰的《爱你好不好》)词曲
2003年
痴情亦孤单→龙千玉 (收录于龙千玉的《问花》)词曲
问爱情→龙千玉 (收录于龙千玉的《阿郎》)词曲
谁人替阮想→孙淑媚 (收录于孙淑媚的《爱情恰恰恰》)词曲
2005年
爸爸亲像山(改编版)→江宏恩 (未收录)改编词
我真想你→龙千玉 (收录于龙千玉的《风中的玫瑰》)词曲
2006年
等你返来→吴淑敏 (收录于吴淑敏的《等你返来》)词曲
2007年
青春花再开→蔡小虎 (收录于蔡小虎的《千年万年》)词曲
电影作品1988年 《英雄与狗熊》(与廖峻、余天、尉庭欢主演)
1988年《记得当时年纪小》（与胡瓜、张菲主演）
1988年《报告典狱长》（与胡瓜、张菲、陈松勇主演）
1989年《英雄无胆》（与柯受良、曾志伟、萧红梅、朱宝意主演）
1993年《无言的山丘》（与杨贵媚、黄品源、陈仙梅主演）
2005年《红孩儿：大战火焰山》（为牛魔王配音）
戏剧作品参演作品
1987年：华视《大小济公》
1991年：华视《家有仙妻》
1999年：三立《鸟来伯与十三姨》（并且兼任导演）
2006年：三立《我一定要成功》
2009年：民视《夜市人生》
片头题字
2002年：三立台湾台《桂花巷》（在工作人员表内使用本名）
广告作品1996年
爱之味公司“爱之味麦仔茶” PART 1
中华汽车
香鸡城小巧香肠
1997年
CLIO矿泉水
1998年
爱之味麦仔茶 PART 2
天良生物科技“铁狮牌肾气膀胱源”
正光制药“正光金丝膏”
爱之味麦仔茶 PART 3
2004年
音圆国际“音乐站”多功能电脑伴唱机（LD400）
2007年
爱之味公司“莎莎亚椰奶”
明通化学制药“明通治痛单”
书籍作品1995年
04月29日 我在灵界的日子－澎恰恰遇鬼真实记录
10月04日 澎恰恰的美鬼之夜
2005年
01月11日 谁来跟我跳恰恰
07月19日 跟著用心去旅行
相关事件喧腾一时的台湾艺人澎恰恰自慰光碟案，台北地方法院7日宣判，艺人卢靓被依恐吓罪判刑二年八月、“疯琴”卢照琴二年四月、“黑道歌手”郭桂彬依诈欺罪判刑三年。
据台湾媒体报道：合议庭认为，整个录影过程，澎恰恰“蛮像”被设计的，卢靓与卢照琴在本案中居於“主导策画”的地位；卢靓以录影机录下澎恰恰自慰过程恐吓取财，她的恶性比叔叔卢照琴还要大，而卢照琴只是搭“顺风车”，所以卢靓的刑度比卢照琴还要高。
至于郭桂彬部分，法官认为郭在澎被恐吓时，不仅不帮忙，反趁机诈财，因此判刑三年，是五名被告中刑期最重的。另两名被告，卢照琴的司机郑瑞祥被判刑十月；有帮派背景的钱庄业者李恩国判刑十月、缓刑二年。
澎恰恰为了取回自慰录影带，付给卢靓九百万元、卢照琴一千万元、郭桂彬一千五百万元、李恩国一百廿万元。法官认定澎付出的三千五百廿万元是被恐吓取财，另外澎恰恰还曾找北联帮副帮主吴家康帮忙协调取回录影带，付给吴九百五十万元。吴未被起诉，案发后只有李恩国将钱退还给澎恰恰。
判决书指出，澎恰恰在2003年8月间，因录制“黄金夜总会”节目认识艺人卢靓，多次邀她外出。某日晚上澎到卢住处，卢预先开启客厅电视柜铁丝花瓶内的隐藏式摄录影机，录下澎在屋内与她谈天、抚摸，澎欲与卢发生进一步性关系被拒后，两人到卧室床边按摩，澎脱衣自慰，卢在旁帮忙并配合呻吟助兴等画面。
2004年8月，卢靓录制“鸟来伯与十三姨”戏剧，再与澎共事。澎常传简讯邀卢私下碰面，卢透过母亲告诉叔叔卢照琴手上握有澎对她性骚扰的证据，并提供一张澎的裸体自慰相片给卢照琴，卢照琴认有机可乘，指派司机郑瑞祥交涉，向澎恐吓赎回录影带。
澎找郭桂彬协调，但郭拿走1500万元后却没办事。澎再找吴家康协调，分三次付1000万元给卢照琴，也付给卢靓900万元，才拿回近四小时的录影带及多张手机简讯照片。
审理时，卢靓称900万元是澎给的精神赔偿金。但法官认为，卢靓不是被害人，看不出需要精神赔偿。
台湾艺人澎恰恰遭卢靓、郭桂彬被控用自慰光碟勒索一案，2006年已分别判刑定案，二人也已入狱服刑。在民事赔偿部份，台湾高等法院昨日判决卢靓须偿还勒索所得900万台币及20万的精神抚慰金，至于郭桂彬则要赔偿1400万台币，全案仍可上诉。
目前因怀孕保外就医的卢靓在获知判赔后，情绪似乎并不为所动，她说：“我现在满脑子都在想将来要如何安顿孩子，现在顾不了这些了！”
2005年，澎恰恰被曝“性爱光碟”丑闻，光碟中是一对男女在旅馆内亲密的录像。这令澎恰恰崩溃到了极点，那段时间他每天都会接被到莫名电话，而目的都是为了勒索钱财，他曾开记者会澄清光碟中的男人并不是自己，而妻子为了帮他解决绯闻借高利贷，破财近千万人民币，为此他还一度患上忧郁症。
2006年警方在查证后做出判决，艺人卢靓被依恐吓罪判刑两年八个月、“疯琴”卢照琴判两年四个月、“黑道歌手”郭桂彬依诈欺罪判刑三年。法庭认为，整个录影过程，澎恰恰是被设计的，卢靓以录影机录下澎恰恰自慰过程恐吓取财，她的恶性比叔叔卢照琴还要大，而卢照琴只是搭“顺风车”，所以卢靓的刑度比卢照琴还要高；至于郭桂彬部分，法官认为郭在澎被恐吓时，不仅不帮忙，反趁机诈财，因此判刑三年，是被告中刑期最重的。
【电影人物】属于《喜羊羊与灰太狼》剧场版的人物。
姓名：澎恰恰
身份：黑白混血细菌，黄牛国国王
配音（国语）：邓玉婷
性别：男
咚咚锵的哥哥。阴险，邪恶，好战，有心计，睚眦必报，因为小时候受尽歧视，所以当他成为首
领时，更变本加厉的报复大家，要统治整个蜗牛世界，最不能忍受别人叫他“野种”。但后来恢复善良，重新做人。
澎恰恰和咚咚锵的故事类似于《喜羊羊与灰太狼》动画版中的潇洒哥和黑大帅，不过澎恰恰在此处是咚咚锵的哥哥，而黑大帅则是潇洒哥的弟弟。澎恰恰和黑大帅的性格比较相近，且后来都恢复了善良，这部片再次展现了《喜羊羊与灰太狼》中喜羊羊等人战胜邪恶的出色表现。
口头禅：一菌做事一菌当！