材料:
鸡蛋、木耳、肉丝、茭白、榨菜
调料:
料酒、酱油、盐、鸡精
做法:
１、将鸡蛋打碎后入平底锅，煎成饼
２、将木耳、茭白、榨菜、肉切丝
３、将（２）中材料入锅扁炒，加料酒酱油和少许水,待出味后加盐、鸡精即可起锅
４、将炒熟的材料裹入鸡蛋饼内即可