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姜片炖鸭肫

王朝百科·作者佚名 2010-03-04

材料：

姜一个，鸭肫一个，花椒1g

做法：

1。将鸭肫洗净，姜切片。

2。整个鸭肫放入炖锅，加入姜片、花椒，自动档炖至熟烂。

3。用筷子可插进去时即好。放入适量的盐，味精即可。

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