绿色咖啡
咖啡是茜草科常绿灌木或小乔木，叶对生，革质，长卵形；花生于叶腋，白色；浆果椭圆形，深红色，内藏种子两粒。原产热带非洲东部，咖啡按咖啡豆的大小分为大粒、中粒和小粒：小果咖啡适宜在海拔600～1200米的高地栽培，比较耐低温，但抗病力弱；中果咖啡适宜在海拔300～700米的地区栽培，不耐旱，怕风，但产量较高，品质好，成熟后果实不易脱落；大果咖啡适宜在海拔300米以下的低地栽培，既耐旱，又对病虫害有抗性，且味道浓烈。目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、 Robusta、Libe rica三种，Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种，产量约占 80%，其香味、品质均较优秀；而Robusta因品质较差，所以多用来制成即溶咖啡； Liberica因品质差，产量少；很少被提及。咖啡是世界三大饮料之一，果实成熟后除去果皮除去果皮及大部分种皮所得的种子称生咖啡或咖啡豆。生咖啡经焙炒后研细得咖啡粉，即可制作饮料。咖啡味苦，具特异香味，含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效。
咖啡原产非洲北部和中部的热带地区，栽培历史已有2000多年。目前，世界咖啡主产区是拉丁美洲、非洲和亚洲，据统计全世界有76个国家栽培咖啡，巴西为世界上最大的咖啡生产国和出口国，主要消费地区为欧、美两洲。我国咖啡最早是于1884年引种于台湾的，1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种种在海南岛，目前，主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。
最适合栽培咖啡树的条件是：年雨量平均为1500~2000公厘，而平均温度为20度左右，不会降霜的地区。据专家说，世界上最好的咖啡产自北纬15度至北回归线之间，最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚，而是中国的海南北部和云南南部。一般咖啡其咖啡因含量在2%以下的，属健康型咖啡，而海南咖啡的咖啡因含量在1.12%属于温和型，它既有提神醒脑的作用，又不会让您有整夜无法入眠之苦。特别是海南省澄迈县种植的咖啡，因为澄迈县属火山地区，土壤大部分是花冈岩和玄武岩风化形成的砖红壤，表土层含有火山灰成分，有机物含量大部分达1.8－3.5%，肥力中上，很适于咖啡生长，而且澄迈县大部分土壤都是富硒土壤, 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”,因而出产的咖啡可与著名牙买加的蓝山咖啡相媲美，是咖啡家族中的一朵奇葩，有“中国蓝山咖啡”的美称,生产出来的咖啡豆，咖啡浓而不苦、香而不烈，且带一点果味。
这种中国特色、海南特色的咖啡对我们来说是无以替代的资源和财富。我们必须要努力去适应咖啡产业（特别是中国）快速发展，扭转中国咖啡产业在世界格局中的不利地位，发展壮大我们自己的咖啡产业。海南耕得宸农业科技有限公司有志于为此尽自己的一份绵薄之力，公司充分利用海南得天独厚的咖啡种植条件，从事特色咖啡种植，并进行相应加工和终端消费服务，并着眼于整个咖啡产业链在海南的发展和有我们自己特色的咖啡文化的培养和形成。
公司在咖啡种植生产中，对土壤的酸碱度、土壤湿度、土壤元素比例、营养元素含量和灌溉用水以及空气湿度等进行全面系统跟踪测试，并进行记录分析，并根据咖啡生长需求，通过一系列科学手段进行调节控制，以达到最大程度上的绿色高效，从而海南耕得宸农业科技有限公司所种植加工的咖啡完全达到甚至超过了绿色咖啡的标准，实现了绿色咖啡的生产；公司更重视开发探索出一种适应于海南的咖啡种植和咖啡产业链发展的模式，推动海南经济的发展和中国咖啡产业的健康快速发展。让绿色咖啡真正的推广，为我们自己特色咖啡文化奠定基础，单个企业和个人的力量是弱小的，需要更多有志于此的有识之士一起努力，海南耕得宸农业科技有限公司热忱欢迎有意于促进中国咖啡产业发展的公司和个人加盟合作，共同推动海南特色咖啡产业的发展！
