椒盐鸡肉卷

原材料/调料：

白斩鸡数块

面粉1大匙

馄饨皮15张

竹签5根

盐、椒盐粉各适量

制作方法/流程：

1、 白斩鸡取鸡胸肉去骨，切成细丝，加入面粉、少许水及适量的盐拌匀。

2、 馄饨皮分别摊开，放入适量鸡丝卷起来，沾点水粘牢。

3、 鸡肉取3个用竹签串起，放入热油锅中炸至金黄色，捞出盛盘，食用时撒上椒盐粉即可

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