【中文名称】对正丙基甲氧基苯；二氢大茴香脑；对正丙基茴香醚；1-甲氧基-4-正丙基苯
【英文名称】dihydroanethole
【结构或分子式】
分子结构：
苯环C原子均以sp2杂化轨道形成σ键。其它C、O原子均以sp3杂化轨道形成σ键。
【相对分子量或原子量】150.22
【密度】0.9472（20℃）
【沸点（℃）】210；104～107（2.666E3Pa）；98（2.266E3Pa）
【折射率】1.5045
【性状】
无色至浅黄色透明油状液体，有特殊茴香气味。
【溶解情况】
不溶于甘油和丙二醇，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和非挥发性油。
【用途】
香料，调制啤酒香型香精及食用香精；也可调制皂用香精。
【制备或来源】
（1）以对丙基苯酚为原料，在浓碱液中加热，生成苯酚钠，中和后，再与氯甲烷反应而得；（2）以大茴香脑为原料，在常压（或甲亚）及70～90℃及在镍催化剂作用下，加氢而得。
