3-羟基-2-丁酮
3-Hydroxy-2-butanone 基本资料(Basic Information)
分子式(Formula)： C4H8O2
分子量(Molecular Weight)： 88.11
CAS No.： 513-86-0
质量指标(Specification)
外观（Appearance）： 令人愉快的奶油香
含量（Purity）： ≥99%
包装（Package）： 25公斤/桶
用途(Useage)
用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精，也可直接用于奶制品中，同时是酒类调香中的一个极其很重要的品种。