加盟商是指在连锁加盟的模式下,接受总部的品牌与技术指导的一方,.
目前我国的连锁加盟行业分为紧密型和松散型，所对应的责任也不同。
紧密型（如麦当劳）：在国外的大型连锁加盟公司都是这种加盟方式。主要特点是：严格复制总部所规定的经营模式，包括布局、生产标准、销售、进货、组织机构、服务、培训等。加盟商只需缴纳一定比例的管理费用和首期加盟费，就可以享受到一切总部成功的资源，总部完美复制以保证加盟商的利润。至于法律责任，则看双方签订的合同如何规定。
松散型(如上海龙峰豆花香)：国内大多数食品、汽车、医药、服务行业使用,适合于中国的国情,总公司有一套成功的经过反复验证证明成功的运作方案，进行招商加盟。认真地提供一套创业方案，做电话反馈,跟踪服务,给予加盟商以品牌的特许使用权.。在法律上这种加盟其经营主体还是加盟商本人.
加盟店和直营店的区别
加盟店和直营店是连锁经营的两种方式。连锁经营能够有效的整合市场资源。
这些资源包括：管理＼市场＼品牌＼成本＼服务等各方面。
直营店一般为特许人全额投资。加盟店一般为双方合资。
直营店与总部的关系相对比较紧密。加盟店与总部的关系相对松散。
直营店员工一般列入总部序列。加盟店员工一般不列入总部序列。
直营店一般相当于旗舰店，加盟店一般相当于主力店。
分公司和子公司的区别
分公司一般是总公司的派出机构，不独立负责。
子公司一般是总公司的衍生机构。包括服务于主业务的配套投资（经营项目不同）以及主业务的衍生（经营区域不同）。
子公司一般独立负责。
原则上不能把基础于总公司的投资人上的不同公司看做是分公司或者子公司。
只有以总公司为投资人的其他公司才能视为分公司或者子公司。
分公司或者子公司一般都是全额独资。