品川三郎右卫门（?―1565?），官称大膳，别称木狼之介，名胜盛。他是毛利家部将益田越中守藤兼（藤包）的郎党，即亲戚家仆之类。永禄八年（一五六五）毛利元就远征出云，围尼子家富田城，大膳从军。是年九月二十日，大膳在富田川畔的中州与尼子名将山中鹿之介幸盛作一骑讨（单挑），死于幸盛之手。
彼时品川大膳手挽半弓，与山中鹿之介交战；尼子十勇士之一的秋宅庵之介见了此景，就在岸上张弓搭箭以为后援。鹿之介夺下大膳的弓，变成白刃相搏，以大膳丧命告终。略相异的记载见于同情尼子军的《云阳军实记》，说山中鹿之介为了救出此前陷于穷地的秋宅庵之介，拔刀搦战，以至双方都动用了“助太刀”（短刀？），情形狼狈。
大膳的名字木狼之介胜盛，颇使人怀疑是附会山中鹿之介幸盛而取，而大膳实则只是个想显示自己的无名武士。年代较早的史料《阴德太平记》仅记有“品川三郎右卫门”，至江户时期的随笔，才说他是“品川狼之介”——可是江户文人的想象力也是早著盛名的了。成书于正保以后的《温故私记》，有“山中鹿助品川狼助合战之事”一章，记品川大膳说：“胜鹿者其狼也，某当自以狼助为名”，反使这件事更像是小说家言。
