英文专业名： Hydrophilic Lipophilic Balance, 缩写： HLB value.
亲水亲油平衡值是物理化学专业名词。
任何物质在广义上都存在其自身的相对亲水亲油平衡值，其亲水亲油平衡值决定了其物质的亲水或亲油性，亲水亲油平衡值在物理化学及工业上有重大的意义。
例如：塑料是相对亲油的，玻璃相对于塑料是亲水的。乙醇相对于丙醇是亲水的，醋酸丁酯相对于醋酸甲酯是亲油的等等。
充分认识物质的亲水亲油平衡值，我们即可以灵活应用于各种工业化学品的配方设计。
亲水亲油平衡值的概念主要应用于表面活性剂应用领域。
表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值（hydrophilic-lipophilc balance,HLB value）。
物质的亲水性或亲油性可从其亲水亲油平衡值上看出来，HBL 低于9的相对是亲油的，高于9的相对亲水。
根据经验，一般将表面活性剂的亲水亲油平衡值范围限定在0~40，其中非离子表面活性剂的亲水亲油平衡值范围为0~20。亲水型表面活性剂有较高的亲水亲油平衡值(>9)，亲油型表面活性剂的有较低的亲水亲油平衡值(<9)。
表面活性剂的亲水亲油平衡值于其应用有着密切的关系。亲水亲油平衡值在3~6的表面活性剂适合用作W/O型(油包水型，油为外连续相）乳剂，亲水亲油平衡值在8~18的表面活性剂适合用作O/W（水包油相，水为外连续相）型乳剂。亲水亲油平衡值在13~18的表面活性剂适合用作增溶剂,润湿剂，分散剂，亲水亲油平衡值在7~9的表面活性剂适合做润湿剂，乳化剂等。
这些都是相对的，必须根据最终产品的用途，利用各种表面活性剂的亲水亲油平衡值，浊点(Cloud point)，CMC点（临界胶束浓度点），选择出合适的复配处方。
