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朵颐

王朝百科·作者佚名  2010-03-06
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duǒ yí

“颐”是脸颊,

“朵”是动的意思;

“朵颐”一词出于《易经》,指动腮帮进食。

所以现在常用“大快朵颐”形容非常快活享受口福之乐。

duǒ yí

朵颐(朵颐):指鼓动腮颊嚼东西的样子:大快~(形容食物鲜美吃得很满意)。

朵颐(朵颐)亦作“朶颐”。

1.鼓腮嚼食。

《易·颐》:“初九舍尔灵龟,观我朵颐,凶。”

唐 柳宗元 《游南亭夜还叙志七十韵》:“朵颐进芰实,擢手持蟹螯。”

理由在《高山与平原》中写道:“娇嫩盘中珍,聊供朵颐快。”

2.指突鼓的腮颊。

唐 贾岛 《颂德上贾常侍》诗:“自顾此身无所立,恭谈祖德朶颐开。”

宋 黄庭坚 《和曹子方杂言》:“朵颐论诗猬毛张,龟藏六甲中有光。”

清 纪昀 《阅微草堂笔记·槐西杂志一》:“恍惚见一人注视壶碊,状若朶颐,心知鬼物,亦不恐怖。”

3.喻向往,羡馋。

唐陈子昂《唐故朝议大夫梓州长史杨府君碑》:“於是观宝龟之象,心灭朵颐;探金虎之爻,志存幽履,遂去家遁於 嵩山 。”

明 沉德符 《野获编·吏部·举吏部》:“辛丑年, 浙江 吏部缺出,朵颐者凡数人。”

相关词语有:朵颐大嚼和大块朵颐等等

关于这两个词的解释我总结了一下:

A :

duǒ yī dà jiáo

朵 颐 大 嚼

解 释:朵:动;颐:下巴。动嘴大吃。

出 处:梁启超《清代学术概论》第二十九章:“盖如久处灾区之民,草根木皮,冻雀腐鼠,罔不甘之,朵颐大嚼。”

B :

dà kuài duǒ yí

大 块 朵 颐

近义词:大吃大喝、穷奢极侈、食前方丈、暴殄天物

反义词:节衣缩食、粗茶淡饭、食淡衣粗

语 法:紧缩式;作谓语、定语;

除此,现在还有很多以朵颐命名的菜名,很是受欢迎,比如说:

朵颐辣子鸡:

主 菜:土鸡一只

配 料:干辣椒两斤,清油400克,青花椒100克,芝麻、香油、花椒油若干

做 法:

第一步:将土鸡洗净切块后用盐腌制,再将两斤干辣椒切成节后干煸,装盘待用。

第二步:放400克清油入锅,烧至八成熟,盛出150克另用,将鸡块放置锅内炸酥,盛盘另用。

第三步:把刚才盛出的清油入锅,将干辣椒节、青花椒翻炒,之后把鸡块放入同煸一分钟。当鸡块变红时加少量芝麻、香油、花椒油,即可装盘食用。

特 色:色泽红亮,香辣可口,鸡肉酥香,入口回味无穷。

还有一本书叫:《朵颐幸福的味道》,是一本写了72道简单易做的食物的书

 
 
 
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