菜谱名称 乡村什香菜
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清香爽口,佐酒下饭皆宜。马齿苋有清热解毒、止痢功效
基本材料 马齿苋250克,百页2张,精猪肉100克,虾米50克,精盐5克,味精1克,麻油2克,糖5克,胡椒粉2克
制法:
1、将马齿苋、虾米分别浸泡洗净。百页、猪肉分别切4厘米长细丝,焯水待用。
2、将马齿苋、百页丝、虾米均匀拌在一起,放入适量的精盐、味精、麻油、糖、胡椒粉拌匀即成。
特点:清香爽口,佐酒下饭皆宜。马齿苋有清热解毒、止痢功效。
菜谱名称 乡村什香菜
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清香爽口,佐酒下饭皆宜。马齿苋有清热解毒、止痢功效
基本材料 马齿苋250克,百页2张,精猪肉100克,虾米50克,精盐5克,味精1克,麻油2克,糖5克,胡椒粉2克
制法:
1、将马齿苋、虾米分别浸泡洗净。百页、猪肉分别切4厘米长细丝,焯水待用。
2、将马齿苋、百页丝、虾米均匀拌在一起,放入适量的精盐、味精、麻油、糖、胡椒粉拌匀即成。
特点:清香爽口,佐酒下饭皆宜。马齿苋有清热解毒、止痢功效。