佩滕科弗（1818～1901）
Pettenkofer，Max Josef
德国卫生学家。1818年12月3日生于利希滕海姆，1901年2月10日卒于慕尼黑。1837年入慕尼黑大学学医，1843年获得药师和医师资格证书 。1847年任慕尼黑大学医用化学教授 ，1865年任该校卫生学教授，1879年创建卫生学研究所并任主任。主要从事环境卫生研究，是环境卫生学的创始人。早年主要研究霍乱与环境因素的关系，认为霍乱的发生与传染的细菌、时间和地点及个人因素有关，特别强调时间和地点的重要性。以后又研究医院的换气和人工通风问题，认为可以利用确切的资料和数据来阐明住宅的卫生问题，设计了一种简便的二氧化碳分析法来测定室内二氧化碳的含量，还研究了墙壁、衣物、土壤透气及照明、采暖设备对空气的污染，也重视供水的卫生。促使许多大学建立卫生学课程。1865年与C.法伊特等创办《生物学杂志》，1882年与H.乔姆森合著《卫生学手册》，还写过赞扬化学及化学家的《化学十四行诗》。
