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鱼子酱沙拉

王朝百科·作者佚名  2010-03-07
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材料：蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。

作法：蛋入水中煮熟后切半，挖出蛋黄。洋葱切末，加入一个蛋黄和美奶滋和匀，再填入蛋白中。莴苣切丝铺于盘上，蛋摆于其上，将鱼子酱铺于蛋黄上，亦可切红椒丝装饰。

功效：可滋阴增强体力、对于肥胖、腰膝时常酸软者很有帮助。

 
 
 
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