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钢贴子
王朝百科·作者佚名 2010-03-07
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gāng tiē zī
山东方言.是一种跟烧饼差不多的面食.烧饼是圆形的,缸贴子比较长些,是椭圆形的.在做的过程中,需要把放好调料的面饼贴到缸炉里去烤得名
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