哑柏镇位于周至县城以西１１.５公里处，北与杨凌农业高新技术产业示范区相接，南靠秦岭，全镇总面积４４.１６平方公里，耕地面积３.３万亩，辖１５个行政村，１５８个村民小组，人口５６４０３，其中农业人口４８１９８人，非农业人口２６６３人，暂住人口９０２４人，２００５年国内生产总值７.９亿元，粮食总产量１.０６万吨，财政收入２６４.７万元，农民人均收入３０７２元。
１、近年来，随着农业产业结构的逐年调整，哑柏镇已形成猕猴桃、苗木花卉、畜牧养殖三大产业生产基地，全镇发展猕猴桃１３０００亩，苗木花卉１２０００亩，养殖奶牛１５０头，家畜家禽８００００头（只），粮经比例由原来的８：２变成现在的４：６。
２、乡镇企业围绕哑柏刺绣这一主导产业，在全镇已形成集纺织、印染、加工、销售一条龙生产线，全镇各类企业已发展到１９００多家，从事二、三产业达８０００多人。
３、小城镇建设从１９９８年开始，通过社会各界共同努力，政府多方筹资、融资，争取资金。几年来总投资１５００多万元，拓宽街道７条，总长６８８０米，扩迁３９６户，拆迁面积２.８万平方米，新增建筑面积３.６万平方米和商业门店１２００多个，设立了刺绣、商业、综合、饮食、苗木、花、粮食、畜牧、农贸等八大专业市场，使镇区面积由原来的１.２平方公里扩大到３平方公里，并形成三横四纵交通网络，并投资１００多万元在镇区实施了绿化、美化和亮点工程，镇容镇貌，城镇基础设施得到了较大改变，随着创卫工作的不断深入，哑柏小城镇真正形成了商品进门店，农产品进市场，卫生全天候保洁，道路更畅通，环境更整洁的新哑柏形象。２００６年３月被西安市发改委批准为市级综合改革十强镇之一。
4、哑柏镇名字的来历：据说，很久以前，周武王打仗路经此镇，不幸迷了路，晚上遇见一位老人，于是他向老人为了路，老人没有说话，第二天一看，原来是一个柏树，于是乎名之为“哑柏”。
