一、症状
1.花及幼果：花片及花托易受侵染，并附着在幼果上，引起幼果发病。幼果上病斑初为暗绿色、凹陷，后引起全果发病，造成落果。
2.成熟果实：成熟果实果面出现褐色凹陷病斑，很快整个果实软腐，长出鼠灰色霉层，不久在病部长出黑色块状物。
二、发病条件
1.气象：多雨潮湿和较凉的天气条件适宜灰霉病的发生。病菌的发育以20℃～24℃最适宜，因此，春季桃花期，不太高的气温又遇上连阴雨天，空气潮湿，最容易诱发灰霉病的流行，常造成大量花腐烂脱落；座果后，果实逐渐膨大便很少发病。另一个易发病的阶段是果实成熟期，如天气潮湿亦易造成烂果。
2.栽培：地势低洼，枝梢徒长郁闭，杂草丛生，通风透光不良的果园，发病较重。管理粗放，施肥不足，机械伤、虫伤多的果园发病较重。
三、防治方法
1.果园清洁：结合其它病害的防治，彻底清园和搞好越冬休眠期的防治。
2.加强果园管理：控制速效氮肥的使用，防止枝梢徒长，抑制营养生长，对过旺的枝蔓进行适当修剪，或喷生长抑制素，搞好果园的通风透光，降低田间湿度。
3.药剂防治：花前喷1～2次药剂预防，可使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液等。用50%速克灵或50%农利灵可湿性粉剂1500倍液喷雾，效果更好。
