“整块石头当时只开了一个好小的窗，皮壳又厚，照皮的表象看，他们都说里面肯定有大裂……呵呵……偶就是看着感觉是皮壳外部分风化层，赌石头里面没有裂……结果，第一刀下去，没有，第二刀下去，有一条色根纹在边上，很短……呵呵，总之还是赢了！后来一看出水，心里更开心了……种老，油润细腻，起胶，有荧光，底色晴阳，色匀色满无色根无白棉无杂质，地和色完全融和……这块是在平洲赌回来的，不是公盘上，是底下交易的……”
这一段文字，出自一名叫做“虫虫翡翠”博客，博客记录着这位来自深圳的博主在南海平洲参加翡翠赌石的过程和所得，喜悦之情溢于言表。
■平洲成为全国最大的翡翠赌石市场
记者了解到，近年，国内翡翠赌石市场已经从云南转移到广东，经过几年的运行，翡翠赌石市场发展较快，南海平洲已成为全国最大的翡翠赌石市场。
平洲，因毗邻全国最大的翡翠玉市场———广州，连结广东的揭阳、四会、三水、顺德以及香港等地，玉器加工历史悠久，是近三十年著名的翡翠原料集散地。前几年是平洲人去缅甸，或者去云南的瑞丽、盈江、腾冲赌石回来加工。现在，缅甸几家著名翡翠贸易集团大公司，为了满足中国市场对翡翠毛料日益增大的需求，纷纷在平洲设立办事处，直接运毛料到平洲销售，既方便了中国众多厂家，也增加原石的价值和经济效益。
近年来，由于中国成为全世界最大的翡翠玉消费大国，而广州又是全国最大的翡翠玉市场，对翡翠玉成品的需求量增大，相毗邻的平洲翡翠原料加工需求量在加大，周边加工基地对翡翠原料需求也日益加大，翡翠毛料的年需求量超过三千吨，也超过了全国翡翠毛料的年需求量的半数。
除了云南之外，全国各地的厂家，纷纷从缅甸和云南转移到平洲采购原石和赌石。这就自然将平洲翡翠赌石市场发展成为中国最大的翡翠赌石市场。
■玉石交易会俨然成了小“广交会”
记者日前到平洲参观了“赌石”的现场。在这个叫做“玉石投标交易会”的赌石现场，记者看到，虽然已经是下午5点钟，但进场参加“赌石”的商人依然络绎不绝。平洲珠宝玉器协会会长梁晃林介绍：“平洲的玉石投标交易，最多的一场能够吸引3500多外地的翡翠商人。每次的玉石投标，几千客商云集平洲，桂城的各大宾馆酒店一时人满为患，玉石投标交易会俨然成为桂城的小‘广交会’。”
梁晃林介绍，“翡翠赌石”实际上就是赌翡翠原石中的仔料，即翡翠的砾石。砾石大小不一，大的上百吨或更大，小的如拇指般大小。在翡翠交易市场上大多为翡翠仔料，即翡翠砾石。由于砾石表层有一层风化皮壳的遮挡，看不到石之内部的情况。因此，在交易中，人们只能靠打赌来判断它内部的好与坏，于是就有了“赌石”的概念。所以人们将带皮的翡翠原料称为赌石。他说，平洲珠宝玉器协会对传统的赌石进行了改革，玉石投标以暗标为方式，以价高者得为原则，主持公道。为行业搭起互通有无，优化玉石资源配置的平台。2003年试办以后，好评如潮，吸引了中国以及缅甸的玉石商人蜂拥而至，基本取代了传统讨价还价的玉石交易方式。
记者发现，目前平洲翡翠赌石市场的赌石特点是：虽然赌石数量较大，但是大多数赌石均开过“小窗”或开了“小门”，属“半赌”性，部分毛料为“全赌”性。其中，“半赌”性带翠的老种毛料和老坑毛料最受欢迎。翡翠赌石市场的成熟度比较高。
■赌石：一念之差或暴富或输光
“疯子买、疯子卖、另一个疯子在等待。”可以说入木三分地刻画了翡翠赌石这一行当的真实状态。
梁晃林说，由于翡翠的稀有和珍贵，在翡翠交易中就出现了赌石这一特殊的交易手段。
据说，赌石已沿袭了上千年，而在赌石的身后，自始至终演绎着悲喜之歌。赌石可使人一夜平地暴富，也可使人倾家荡产。
赌蒙头玉石的商人，在自己认为最好的地方切一刀或两刀，然后出售，即使是已切开的玉石，还存在很大的赌性。买的人是根据玉石切口部分的质量和该件玉石的重量以及皮壳上的表现痕迹，判断买来后继续细分、加工成成品与现时切口的质量变好或变坏的预期、估价，买卖双方一般是以讨价还价的方式，互相靠拢达至成交。玉石货主首先开出天价、等买家还价，先后分别让不同的买家看货，讨价还价，以求找到出价最高的买家。其间有时因为评价的差异，买卖双方、各不相让、旷日持久、无法成交，时光虚度。
翡翠赌石既然是赌，谁也没有必胜的把握，就是经验老到的行家，也难免有看走眼的时候，颇具风险性。“一刀穷，一刀富，一刀穿麻布。”这是赌石业流传的行话。然而，赌石的神秘感和乐趣，使众多的人还是选择了赌石业。
“赌石风险大啊……弟弟说我这个人向来是报喜不报忧的，赢的时候到处说，输的时候就不吭气。”仍然是“虫虫翡翠”，在他的博客里表达他参与赌石的感慨：“确实啊，店里、师傅那里、深圳的工厂里……都扔了偶好几块血本无归的石头，看着就头大的那种……完全不知道怎么做的那种……不管怎么做也卖不了钱还要倒贴工钱的那种……”不过，这位赌石中人也表示：“唯一的好处就是学了东西，每买一次毛料，`即使只是买明料片料，都可以学一次知识……”
看来，正是巨大的“所得”让不少翡翠中人迷上了赌石行业。
———行业故事———————
赌石的疯子
在云南腾冲街头有这么一个疯子，他的手总是不断地做着切上切下的动作。这个姓崔的疯子是因为赌石而疯掉的。
腾冲赌石历史久远，这个姓崔的人原来是开饭店的，赚了点钱。因为生长在腾冲，耳濡目染受到环境的影响，自己也想赌一把。他看到一个缅甸人手上有一块石头，很多专家和行家都在争那块石头，不管从什么角度看，那都是一块好石。当有人叫价600万时，他偷偷跑到那个缅甸人旁边，说我给你800多万，你不要再叫了。他把自己所有的家产，包括房子、饭店、存款等都抵押上去买下了这块石头。
一般行家是不会在切赌石的时候自己去看，因为害怕心理承受不了，不管是大赚还是大亏。而那个姓崔的回家后就在那看，看着工匠切下第一刀，没有。再切一刀，还是没有。最后全部切了也都是石头。当时他就疯了。
所以现在在腾冲街头，你还经常可以看到他不断用手做着切上切下的动作，嘴中念着切切切的声音。
