近日，澳大利亚水产界人士自信的表示，如果美国热衷水产品的消费者品尝过澳洲肺鱼，一定会立刻把它列入自己的美食菜单。
澳洲肺鱼的生产及出口商Australis Aquaculture Ltd公司目前每年向加拿大和美国出口500吨澳洲肺鱼，并且，这一数字预计到明年会翻倍。
Australis Aquaculture Ltd公司是澳大利亚一家以销售澳洲优质热带鱼而著称的水产公司，该公司销售的热带鱼口感如黄油般细腻，每年都会向加拿大和美国的600多家超市和餐馆提供大量的优质热带鱼。现在，该公司力推澳洲肺鱼为大举进军美国市场的主打产品，相信不久以后，美国很多家庭的餐桌上都会出现美味的澳洲肺鱼。