人民网北京11月27日电（记者原国锋）“目前中国蔬菜农药残留检测合格率达94%以上，畜产品、水产品主要检测指标合格率已连续三年保持在97%以上，中国农产品总体是安全、放心的。”在此间举行的国际食品安全高层论坛上，农业部副部长高鸿宾说。他同时指出，中国农产品质量安全监管基本思路是：以源头污染治理为重点，以标准化生产为抓手，以法制建设为保障，建立健全从农田到市场全过程监管链条，建立农产品质量安全追溯体系和责任追究体系。
据了解，农业部将进一步加大工作力度，严格农药、兽药（渔药）、饲料和饲料添加剂的审批登记，规范农业投入品经营秩序，引导农药、兽药、饲料和饲料添加剂经营企业（网点）完善经营制度，建立进货查验、进销台账、仓储保管等质量保证和安全管理制度。重点推进农产品质量安全管理长效机制建设，进一步健全农产品质量安全管理机构和农业综合执法队伍。
来源：人民网－《人民日报》
