海岩剧作为中国电视剧的旗舰品牌，青春偶像剧的领军人物，一直以来被观众和业内寄予厚望，希望海岩剧能在国内市场上改变日韩偶像剧一统天下的局面。而大投资大制作的《五星大饭店》打着海岩剧的品牌，在央视黄金强档推出，颇有和韩日偶像剧叫板的意味。看过此剧的业内人士表示，《五星大饭店》是目前国内青春偶像剧中场景最漂亮，制作最精良的偶像剧，画面优美的场景和时尚靓丽的元素随处可见，彻底改变了人们普遍认为国内偶像剧制作粗糙、时尚感不如韩剧、日剧的印象。而悬念的设置，情节的快节奏转换和起伏则保持了海岩剧一贯抓人的特点。
以往的海岩剧一如其小说，总是把剧情游走于现实和梦幻之间，“让人看了会相信，明明知道这是戏剧，但是就这样一步一步陷下去!”剧中的悬念和变故准确地牵动观者的情感。而《五星大饭店》更将这一点做到了极致。因为这是海岩第一次以他的“老本行”酒店业为主线讲故事。身为锦江(北方)管理有限公司董事长、总经理和中国旅游饭店业协会的会长，国家饭店星级评定委员会副主任的海岩供职于酒店业二十余年，体验到其中的快乐与艰辛，因而该剧除了继承以往细腻跌宕的感情线以外，更将专业而神秘的五星饭店真实地呈现在普通大众的面前，但这里的五星饭店并不似想象中那样光怪陆离，与我们距离遥远，主人公在其中的成长、爱情经历非常真实。据悉，《五星大饭店》已经被日本NHK电视台买断在日本的播出权，明年中国北京奥运会期间，将作为中国的“宣传片”在日本强力推出。
中国优质偶像配韩版“岩女郎”
海岩剧一向被称为“星工厂”，演员出演拥有大量读者的海岩剧想不红都难。就像曾红遍荧屏的《玉观音》讲述了一个女人和三个男人的故事，《五星大饭店》则是一个男人和三个女人的故事。这次的幸运儿是人称优质偶像的张峻宁(blog)，以及童星出身的“小张曼玉”牛萌萌和知性白领代言人曹曦文，再加上韩版“岩女郎”郑柔美的加盟，让《五星大饭店》的青春和爱情都魅力十足。
很多观众喜欢张俊宁和曹曦文在<<香港姊妹>>中的演出，而他们出现在海岩剧中着实令人期待。剧中张峻宁扮演的潘玉龙虽然出身贫寒，是一家著名的五星饭店的服务生。确是一个“平民王子”，汇集了所有男人身上的优点。
在剧中，“小张曼玉”牛萌萌要完成各种非常有难度的舞蹈，她对自己进行了强化舞蹈训练。还请了专门的踢踏舞老师，每天都是疯狂的练功，一个月下来整整瘦了7.5公斤。
韩星郑柔美因其可爱、靓丽的外型在韩国就深得大家的喜爱，迅速走红荧幕。郑柔美在《五星大饭店》中扮演的韩国小姐，深深爱上了张俊宁，她在片中的表演也得到了海岩和导演的一致好评。不少广告片商正是看到郑柔美在中国的强大市场，使得郑柔美的广告不断，成为了新一代的韩国广告小天后。郑柔美表示，自己能出演海岩老师的电视剧觉得非常的荣幸，能得到海岩老师的肯定让她很开心。具此剧投资方周小姐透露，《五星大饭店》拍摄期间曾有日本欧美等多家外国奢侈品牌主动找上门来要求赞助海岩老师的这部剧。
第一季开张，体验“中国式偶像”
海岩剧从来都是一个悬念接着一个悬念，里面的男主角是用不同的方式追求心中最完美的爱情，只是结局不同。有个观众说“每部海岩剧看了都要心痛一个星期，因为海岩那样结局让我总觉得他们的故事还没有结束！”这种欲罢不能的感觉是因为海岩一向犀利的观察社会，以一颗与社会同步或提前的时尚及青春之心的活力，来制造风靡的偶像。从1990年代的《一场风花雪月的事》开始，海岩就以感同身受的体验感，把充满刺激、紧张的情节展示给观众，给观众造成心理的冲击，而并非以情色或感观来吸引年轻人。这在当今过度的娱乐商业化氛围中显得十分难能可贵。
《五星大饭店》第一季已经在央视一套播出完毕，根据观众的反应和愿望，制作方还准备制作第二季、第三季，并最终形成像《越狱》、《欲望城市》那样的连续剧集，成为中国偶像剧的经典作品。并通过和国外厂商及电视机构的合作，创造中国偶像剧拓展海外市场的机会。在日剧没落、韩流式微的当今荧屏，我们有理由期待中国式偶像剧的盛世来临。
