1、实用与方便厨房的设计必须符合人体工程学的原理，方便使用，最大限度地减轻操作者的劳动强度，以提高工作效率。
2、合理布局灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置，要有利于其使用、清洁、维修及安全，各种装饰物不得影响采光、照明和通风。
3、煤气管道设计装修时，不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。
4、材料选择地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料；墙面宜用防火、抗热、防潮的材料；水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头。
5、色彩与灯光厨房的色彩可根据个人喜爱选择，通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯；灶台、工作台的局部照明，可用嵌入式日光灯或射灯。1、灯光设计：整体亮度要足够，也要考虑工作中的背光问题，在吊柜下装灯具，能有效的增加照明度。
2、安全设计：不可忽视厨房的安全性，设计上要注意工作线的单纯性，地面选择防滑抛光砖，以防滑倒。地砖斜坡朝向落水面，并保留1的泻水坡度。
3、风格设计：厨房以冷色或中性色为流行，橱柜门板、太面和把手的款式以简约直线为主。
4、工作台设计：理想的工作台高度该在80-90CM台面深度为60CM以上。可选用人造理石做橱柜台面，人造石可以做到无缝拼接，既美观又容易清洗。天然石材做台面能给人一种亲近自然的良好感受，石材天然花纹的整体性得到很好的战士，但不能做到无缝拼接。
5、充分利用地柜与吊柜间的空间：将墙面搁架安装于此放置消毒柜、微波炉或安装搁板、挂钩，以便收纳盘、杯、调味瓶、铲子、勺子等。
6、防水防漏处理：厨房地面略低于餐厅地面，并做防水渗漏处理。
