在北京的莱太花街,有一家特别的小店,推开门,一阵清新的花香迎面袭来。这里卖的却不是花,而是蜡烛,这就是李岚的彩弘雨烛艺店。30平方米的经营面积内摆放着造型各异的蜡烛,浪漫的花瓣水浮蜡、芳香怡人的香薰蜡、晶莹剔透的水晶蜡,吸引不少顾客驻足。
这家蜡烛店开张于2003年,开店的想法起源于店主李岚在美国学习期间对蜡烛的接触。当时,她看到外国人常常使用蜡烛装点聚会或是晚餐,十分别致。2003年回国后,发现国内蜡烛市场有空缺,于是就动手开了这家彩弘雨烛艺店。但李岚说,最主要的原因还是自己对漂亮的蜡烛爱不释手。
创意蜡烛自己设计
李岚很喜欢蜡烛,在她家里,随处都摆放着很多不同造型的蜡烛,客厅、洗手间、餐厅,窗台上、地板上……大大小小、各式各样的蜡烛让人目不暇接。
李岚对于设计新造型的蜡烛也乐此不疲。她设计的蜡烛,有的可以分阶段散发出三种香味,有的是液体蜡,放在动物造型的玻璃瓶内很漂亮。李岚很自豪地说:“我们店里蜡烛不但数量多,而且很独特,因为大部分是我自己设计出来的,只有我们这里才有。”
品质服务赢得回头客
提起蜡烛店的经营,李岚满脸自信,“像我们这样规模的蜡烛店,在北京应该很少,大多数是一些常规的蜡烛店。”
李岚说她的蜡烛店,走的是比较高端的路线,主要靠蜡烛的精美造型、不断创新的外观以及高品质取胜,这样的定位使彩弘雨烛艺店的主要顾客是中高收入者。“这些人有经济能力购买价位偏高的蜡烛,他们眼光独特,喜欢用蜡烛装点家居或送人。附近的酒吧也是我们店的顾客。”她说。
彩弘雨烛艺店内的蜡烛、烛台都是李岚亲自下单从工厂定做的。依靠众多的品种、精美的造型以及上乘的品质,李岚赢得了很多回头客。“不少人第一次到我店里来,可能是偶然路过,但再次买蜡烛的时候肯定要专程到我们店里来。正是因为如此,我们店在经营淡季时也不乏客源。”她说。
除了蜡烛的品质,李岚的经营理念中还有周全的服务。她要求店员对顾客一定要热情、不怕麻烦。
第一家分店开张了
近年来,蜡烛原材料的价格从开业初的每吨3000元涨到现在的每吨7000元。原材料价格上涨了,但是为了留住顾客,蜡烛的出售价却不能涨,这样一来,彩弘雨烛艺店的利润就薄了,生意也不好做了。
但李岚还是扩大了蜡烛店的规模。今年7月初,彩弘雨烛艺店的第一家分店在北京中关村开张了。李岚认为开分店主要是由于经营已经到了成熟期,“经过了3年多的经营,对蜡烛市场行情的了解、对蜡烛制作的熟悉都达到了一定的程度,所以开分店就成了水到渠成的事了。”
李岚对蜡烛市场的前景很有信心。她认为,随着人们生活水平的提高,对高品质生活的追求,以及观念的转变,蜡烛将会受到更多人的青睐,蜡烛市场还将扩大。