因而说起养生,孔令诩自然有较多发言权。几十年从医经历中,孔令诩不断拓展自己的领域,先后涉及消化、呼吸、泌尿、循环、肿瘤等多系统疾病的诊疗,后期又主治疑难杂症,涉猎十分博杂,这对他后来的养生学研究自然也是奠定了基础。
孔令诩认为,养生第一要务应该是养心,他说:“《内经》有这样一句话叫‘恬淡虚无,真气从之’。也就是说心态平和,则正气存内,那么你抵御外邪的能力就强,保持健康的机会就大。”不管对健康的人还是身患疾病的人,心态都是第一位的,孔令诩从临床上发现,对肿瘤患者而言,比较放得开的人,活的时间就长,而越是紧张的人,越不利于他的病情好转、越容易出问题。另外,从长寿人群看,可能居住的环境,个人的饮食习惯各式各样、千差万别,但他们都是心情豁达、恬淡的人,从长寿老人的报道看,比如,百岁老人,很少有脾气急躁、一点就着的人。
另外,饮食上,像大家现在都已经渐渐熟悉的健康观念一样,他主张杂食,不管喜欢还是不喜欢吃的东西,都适当吃点儿,不过量,也不欠缺。
至于吃水果,现在人们生活条件好了,可以有更多选择,但他强调,吃水果一定要适合自己,因为人的体质不同。比如,猕猴桃在中医上讲是甘酸寒的,可以去胃火,但如果胃寒,吃了就会不舒服。饮食有寒热温良,水果也一样。像脾气急躁的人,或者容易长口疮、容易烦躁的人,都是热火性的人,要多吃凉性蔬菜、水果。
现在很多人喜欢吃川菜,四川的地域特点是阴湿重,在四川多吃点热性食物,可以发散湿气、不得病,是一种找平衡的办法,在北京,气候偏燥,就不宜多吃热性的东西。热性体质的人吃多了更容易上火,但对寒性体质的人来说,稍微多吃点儿没有问题。