吃火锅要当心
冬季来临，无锡城乡各色火锅红红火火，深受大众喜爱。火锅美味可口，但需讲究卫生，吃火锅时所烫食品必须烧熟煮透，不可贪图鲜嫩，生吞活剥，以防发生食物中毒和寄生虫病传染。
近期，苏、锡、常地区发生多起“瘦肉精”食物中毒事故。经调查，在引起中毒的肉制品中，猪肝等内脏位居首位。因此，在食用猪肝等动物内脏时切勿过量。一旦食用肉制品后发生心慌、手脚发抖、嘴唇麻木等“瘦肉精”中毒症状，应尽快就医，不要耽搁。
１２月份进入寒冬季节，常见的传染病主要有流感、流脑、麻疹等。由于气温较低，人们户外活动的机会减少，居室门窗紧闭，空气流通不畅，给呼吸道传染病的传播流行提供了有利条件。因此，要经常开窗通风，增加室外活动，以增强体质。易感、高危人群应及时接种流感疫苗和肺炎疫苗，提高机体的免疫力。
另外，年老体弱者要注意防冻保暖，睡前晨起多喝水，以免突发心脑血管疾病。
