补充维生素“吃出”好皮肤
规律均衡的饮食生活，可助长美丽健康的皮肤。营养素有动物性和植物性的蛋白质，以及维生素B、E、C等。尤其是被妙喻为“美容维生素”的维生素B，更可引用在皮肤病的治疗上。这些维生素B群、C、E可使毛细血管畅通，并不断供给皮肤所需要的营养，以促进健康和柔嫩肌肤的成长。
维生素B多含于肝脏、瘦肉、鳗鱼、牛奶和蛋的食品中；维生素E则储存于肝脏和奶油中；维生素C在柚、桔的水果中含量丰富。
平时早餐，一个桔子，配上一杯绿色蔬菜汁，不但有滋润肌肤的功效，同时还可以预防便秘。
至于肝脏食物，虽多为女性所排斥，但平均一周或十天定量摄取，确实对美颜助益良多。
缺乏维生素A缺乏会加速皮肤老化
硫酸软骨素是一种粘性强的多糖类物质，它合成时需要大量维生素A的参与。维生素A不足，自然导致硫酸软骨素合成下降，皮肤的健康会受到影响。
事实上，不论维生素A缺乏引起的皮肤老化还是正常生理进程中的皮肤老化，都和硫酸软骨素合成能力减弱有关，所以，维生素A缺乏可加速皮肤老化。
维生素A还是丘脑、脑垂体等重要内分泌激素的营养成分。当其不足时，不能卵巢发出正常的分泌激素的指令，致使卵巢功能低下，男性激素相对增加，皮肤容易长粉刺，影响皮肤的美观。
有色蔬菜胡萝卜素转变为维生素A的比率很高，故人们可以从蔬菜中获得充足的维生素A。
当然，动物性食物不足，胡萝卜素不能很好的转变为维生素A。所以要想保持年轻美貌，应尽量多吃含维生素A高的动物性食物，如肝、瘦肉、蛋黄等。
推荐：击退老化 翻阅护眼白皮书
眼部周围的肌肤敏感脆弱，也是全身上下皮肤最薄之处，微血管极为微细，所以皱纹的出现，往往都是从眼部开始，一旦熬夜通宵，血液循环不良，黑眼圈二话不说就向你问候，再加上工作时间的增长，凝视计算机的时间每日至少超过5小时……所有恶劣条件环伺之下，老化就从双眸开始。
基于这种种的恶质因素，眼部的保养更应该被提早重视，不过现代男士开始逐步重视到脸部皮肤的保养，但对于眼部保养，似乎认为为之过早，其实正好相反，眼部周围的肤质，从15岁就开始老化，也就是说15岁就得开始执行保养步骤，才能拥有一双令人称羡的明眸。但是在选用各种眼霜眼胶时，要格外注意质地的清爽度，不然容易引发湿疹、过敏、脂肪球等症状，就会弄巧成拙。
选择眼部保养品，最需要被强调的就是保湿度与温和感，不会刺激肌肤，并且补足充分的水分，含有活水酵母菁华及活性高弹力菁华，能够补给眼部足够的水分。独特的锁水吸湿配方，蕴含大量的保湿精华，另外优异的水分自动感应系统，会因环境的湿度、温度调整必要的含水量，不使肌肤产生负担、水肿现象。无色素、无香精的胶状清爽质地、敏感肌质也能适用，使用前可配合简单的按摩步骤，将手摩擦生热轻按于眼部上方，活络血液循环，接下来再抹上薄薄的眼部护理品，即能更有效地促进吸收。
维生素B2不足也严重影响皮肤的美观
我们所吃的米、面以及油类，在体内都能转化为人体脂肪。当超过人体需要量时，脂肪会从皮肤的皮脂腺孔排出皮肤表面，或储存于毛孔内。毛孔内的脂肪常是螨虫和化脓菌繁殖的地方，所以脂肪多容易长粉刺、毛囊炎及酒糟鼻等。
维生素B2不足可以促使上述病发生。因为脂肪“燃烧”时需要大量维生素B2，缺乏B2脂肪就会储备于毛孔中，使皮肤分泌物增加，长出粉刺等。
脂肪的“燃烧”不但需要维生素B2，还需要蛋氨酸。蛋白酶在谷物和蔬菜中含量极微，大量存在于动物性食物中，如肉、肝、鱼、蛋。肉、肝、鱼、蛋含B也很丰富，要保持皮肤美，应多吃上述食物。另外，多吃土豆、苹果、粗粮等食品保证大便通畅也会节约大量的维生素B2蛋氨酸。
糖转变为脂肪的能力是淀粉的三倍，多吃糖和脂肪一样会促进粉刺的生长，为保持皮肤美，应控制脂肪和糖的摄取量。
推荐：天然水果之美肤绝佳品
酸甜爽口的樱桃色泽光洁，自古以来就是美容果，樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。
樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍，苹果的20倍，含量为各种水果之首。
铁是血红蛋白的原料，而妇女又以阴血为本，因此樱桃除能美肤红颜外，还有助治疗孕妇、乳母贫血及月经过多、崩漏等多种妇科病症。
中医古著《名医别録》中有记载：“吃樱桃，令人好颜色，美志。”
除了含铁量高之外，更有平衡皮质分泌、缓慢老化的维他命A；活化细胞、美化肌肤，令双眼有神及治疗月经不顺的维他命B2、於碱酸、铁、钙、磷及高补充肌肤养分的维他命C；除具美容功效，更有食疗保健作用，如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等。
樱桃由内到外都是妇科良药，可用作食疗用，先将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。
维生素C缺乏导致毛孔粗大
许多专家经过多次维生素缺乏试验和维生素病例的观察研究发现，维生素C缺乏，皮肤的毛孔会变大，象刺一样硬起来，用显微镜可观察到毛孔有角一样的栓状物。毛不能伸出，卷曲在毛孔内，毛孔周围血管增大、充血，并可使粉刺更加严重，有伤口时难以愈合。
维生素C还有增强白细胞、吞噬化脓菌的作用。蔬菜中含有黄硷素和维生素C，如果它们充足的话，化脓菌便停止分泌酵素，所以大量吃蔬菜的人，皮肤不易长毛囊炎，皮肤光泽，美丽动人。黄硷素就是溶解在蔬菜汁内的黄色物质，芦丁就是它的代表。
可见，皮肤美与维生素工A、B、C及蛋氨酸有密切的关系。如果说是它们保证了皮肤的美也不过分。这些营养素除维生素C外都丰富地存在于瘦肉、肝、鱼、蛋等动物性食物中。维生素C存在于新鲜的黄绿色蔬菜中。所以，我们应当认真设计食谱，设法从食物中获取足够的营养素，保证青春永驻。
推荐：找对原因 粗大毛孔易收紧
传统概念中，只有油性肌肤的女性会面临毛孔粗大的问题。实际上，这种情况大多出现在青春期，由于油脂分泌过多淤积在毛孔中，如果得不到及时的清洁就会将毛孔撑得越来越大。针对这种情况的毛孔粗大，只要做好深层清洁工作就能改善现状。
护肤：改善肤质 美丽从洗脸开始 本文教你怎样正确洗脸。
深层清洁DIY：菠萝面膜深层洁净肌肤
香甜的菠萝含有丰富的维生素B、维生素C，能去除毛孔中的皮脂和陈旧角质。
菠萝面膜：菠萝2片、海藻粉1大匙、甘油1小匙
制作方法：
1、菠萝去皮，榨出菠萝汁。
2、海藻粉里加入矿泉水搅拌后，再放入菠萝汁和甘油。……
非青春期毛孔粗大
可能你也发现了，自己早过了青春期，可毛孔依然是清晰可见。这时，单纯的清洁已不能解决问题，而是必须根据皮肤的需要调整护理措施。打个比方：如果把毛孔壁比成一堵墙，那么组成毛孔壁的胶原蛋白就相当于墙砖，随着年龄增长肌肤老化，墙砖慢慢萎缩松散，墙壁自然也就不再紧密结实。
如何解决非青春期毛孔问题
如果你属于非青春期毛孔粗大一族，做好清洁工作将仅仅是毛孔护理的一部分，你还需要增加专门修护毛孔壁的产品，目前市面上的此类产品大多是从抑制油脂分泌和增加肌肤弹性两方面进行护理，并且大多含有硅的成分，帮助填补毛孔，达到瞬间“隐藏”毛孔的效果。
编后：综观今日市场，护肤品琳琅满目，美容院遍地开花，饮食美容被正式提到了重要议程。有针对性地调节饮食能，有效改善身体状况，从而达到美容的目的是现在我们应该做的。