品牌：理查德·马贝
基本信息
·出版社：广东旅游出版社
·页码：239 页码
·出版日：2007年
·ISBN：9787806538838
·条码：9787806538838
·版次：2007年6月第1版
·装帧：平装
·开本：16开 16开
内容简介
关注日常保健，世界知名草药学家的全新力作！
远离“人造生活”，走进草药世界！
适合家庭使用的草药实用指南！
图文并茂，简单易懂，实用性极强！?
【内容简介】
这本集知识性、使用性于一体的草药宝典，是由英国众多草药学家共同编写的全新力作。你不仅可以从中了解许多关于草药的知识，还可以把它作为日常生活中的草药使用指南来使用。本书涵盖了几百种生活上最为常见和常用的草药，并重点介绍了它们的成分、用途和使用方法等。在使用的过程中，请注意前后对照，互相参考。
通过这本书，你将会发现，只要你能科学地使用草药，它势必给我们带来充满愉快的生命体验。与现代的“人造生活”相比，草药对人类的身心健康会更加有益。同时，我们还会注意到，草药拥有巨大的能量，必须像对待其他药品、食品和化妆品一样谨慎地对待它。只要你能够做到科学地使用草药，它将会给你的生活带来无穷的乐趣。
【编辑推荐】
作为一本家庭必备的草药实用手册，《草药生活》几乎涵盖了草药在日常生活中的所有用途。仔细阅读之后，你会惊奇地发现，日常生活中很多事情都可以用草药来解决——不仅可以护理身体、驱赶蚊虫、还可以入菜作饮、调理身体、治疗疾病，草药用途之广泛将出乎所有人意料之外。?
媒体推荐
序言
色植物引领健康新生活
在“环保主义”、“绿色生活”潮流日渐流行的今天，越来越多的人开始意识到破坏性的食品加工、滥用药物和农业综合企业化等做法对环境所造成的危害。使用天然的绿色植物已经成为当今时代进步的一个重要标志。
在美国和欧洲，利用绿色植物已经不再是一小部分人的嗜好，并且在人们的共同努力下，已经创造出可观的经济效益。人们不仅利用植物开发出新的肉类替代品、有机肥料、杀虫剂和燃料，还制造出了化妆品、食物、饮料和理疗药物，甚至包括兽药等大量生活用品、食品和药物。 长期以来，人们一直抨击化工产品对环境所造成的不良影响，为绿色植物树立起一种模糊的健康形象。因此，在过去的20年里，欧洲人对利用绿色植物重新焕发了前所未有的激情。室内室外，随处可以看见绿色植物的身影。
在欧洲，人们对草药和经济作物的兴趣，本身就是“绿色经济和绿色生活”运动的一部分，与可再生能源、资源保护、传统医学和有机农业之间存在着密切的联系。这一运动最主要的观点，就是坚信植物体内存在巨大的潜力，可以更好地为人类服务，并且应该重新确立它们给人类的健康带来巨大的贡献。
绿色植物能吸收太阳能，会使地球上的其他物种从中获益——它们不仅为地球上的生物提供氧气，还能调节空气中的碳元素和氢元素，甚至可以控制地表温度。绿色植物作为一个巨大的天然化工厂，它的功效是不容忽视的。它们仅仅需要阳光、空气和水，就能生产出蛋白质、糖类、酶和激素；同时，它们还能生产油脂来调节温度，生产“杀虫剂”来保护自己免受侵害。
从微观方面来讲，绿色植物和每一个生物都存在着密不可分的关系。它们不仅是高等生物的食物来源，也为人类提供了大部分的基本生存资源，如木材、纤维、纸张、染料和油脂。同时，植物需要依赖动物传播种子、依赖微生物分解残留物，以便使各种元素重新进入土壤和空气中，重新开始能量循环。总体来说，地球上的绿色植物不仅为人类提供了能量，还在保护能源和合理利用资源方面为人类作出了榜样。?
开启绿色生活的天窗/作者：李素娟
在如今这个到处都充斥着化工产品的时代，人们对绿色，对天然，对健康的渴望日益变得浓重起来，草药作为对人体大有裨益的绿色植物又一次走进人们的视野当中。
在《牛津英语大词典》中，是这样解释“草药”一词的：“树叶、树干能够做成食物和药品的植物，或者是能够提取芬芳气味的植物。”到了现代，植物的用途被不断地强化，其广泛而多样的功能使草药的定义也随之不断地被扩大。现在我们不仅使用植物的树叶和树干，还大量利用植物的花朵和根茎。除了被用作食物和药品之外，很多草药还经常被用于制作洗涤剂和染料、美化花园、清洁家居和调养身体，等等。时至今日，在由英国众多草药学家共同编写的《草药生活》当中，草药的定义被进一步扩大成为“可以用来制造药品、食物、饮料的植物，有特殊的气味或保健功能；还可以用于制造香水、化妆品和洗涤用品。”与以前相比，这个定义要宽泛得多，涵盖了草药的众多功能和用途。阅读此书，你会发现，除了药用之外，草药还具有很多其他用途，比如入菜、作饮、制作护发剂和清洁剂等。对人体健康极具益处的草药之所以大受欢迎，是因为草药本身有一个重要特性，就是它能够长期提供营养，为人体补充矿物质和微量元素。
作为一本适合家庭使用的草药实用手册，《草药生活》几乎涵盖了草药在日常生活中的所有用途。仔细阅读之后，你会惊奇地发现，日常生活中很多事情都可以用草药来解决——草药美容可以使你免受有毒化妆品的侵害，既天然，又环保，可以为皮肤提供更多的养分和舒缓不适；用草药治疗一些常见病可以使你免受来回跑医院的辛苦，让一些小病小灾迅速得以痊愈；用草药清洁家居，不仅可以使家具免受化学物质的侵蚀，连同你的心情也会一起变得光鲜靓丽，焕然一新；用草药来制作沙拉、啤酒，以及作为草药茶，可以让身体获得更多的营养，而完全不必担心身体受到有害物质的侵害。
除了以上实用部分的内容以外，本书还以图文并茂的形式对草药种植方面的知识进行了详细的叙述——草药能给我们的最大好处，就是和它们一起生活。每天清晨或傍晚，为这些草药换换土，施施肥，看着它们在自己的花园里一天天长大，将是一件十分令人愉快的事情，不仅使用方便，而且可以美化环境，可谓一举两得。许多草药气味芬芳，如防臭木、迷迭香和玫瑰，它们醉人的香气和鲜艳的色彩，能够为生活增添不少情调——就算在这个简单的层面上，草药已经不知不觉地使我们的生活大受裨益。
在图书市场上，关于草药的图书并不少，但能及《草药生活》所讲述内容之全面和实用的，却并不多见。《草药生活》时刻在提醒着每一位读者，我们和植物世界的关系是多么紧密、多么重要，并且在很大程度上影响了人类的生活质量——有了这些草药，我们就能避开那些含有有毒化学成分的产品、那些必须用动物来做实验的产品，以及那些恣意滥用地球资源的产品。从这个意义上来说，《草药生活》无疑是为人们进入一个全新的、绿色的新世界打开了一扇天窗。 ?
编辑推荐
关注日常保健，世界知名草药学会的全新力作。
这本集知识性、使用性于一体的草药宝典，是由英国众多草药学家共同编写的全新力作。你不仅可以从中了解许多关于草药的知识，还可以把它作为日常生活中的草药使用指南来使用。本书涵盖了几百种生活上最为常见和常用的草药，并重点介绍了它们的成分、用途和使用方法等。在使用的过程中，请注意前后对照，互相参考。
通过这本书，你将会发现，只要你能科学地使用草药，它势必给我们带来充满愉快的生命体验。与现代的“人造生活”相比，草药对人类的身心健康会更加有益。同时，我们还会注意到，草药拥有巨大的能量，必须像对待其他药品、食品和化妆品一样谨慎地对待它。只要你能够做到科学地使用草药，它将会给你的生活带来无穷的乐趣。
目录
前言
绿色植物引领健康新生活
一、草药全接触
二、常用草药大全
食用植物与药用植物
天南星科
……[看更多目录]
文摘
插图
书摘
中国人认为：花旗参（美国人参）的效果没有本土的人参好。它虽然含有人参皂甙，但在含量上有一些差别。三七也是人参的一种，中医常常用它来治疗心血管疾病。西伯利亚人参和亚洲人参的功效相仿。
萝摩科
马利筋 (Asclepias tuberosa)
别名：莲生桂子
高度：60厘米
药用部位：根
成分：配糖（包括马利筋苷、强心苷、精油和树脂）
功用：治疗呼吸系统疾病
注意：新鲜的马利筋根可能会导致恶心和呕吐。
长期以来，马利筋在北美印第安人中备受推崇。美国医生曾经以希腊医神的名字为它命名，因为它曾经挽救过无数的生命。马利筋具有明显的发汗和祛痰功效，可用于治疗感冒和流感等呼吸道疾病。
牙买加山茱萸 (Piscidia erythrina)
药用部位：树干
成分：生物碱、配糖、类黄酮、植物酸、 皂角苷、单宁酸
功用：治疗失眠、神经痛、牙疼、痉挛性痛经
在南美洲，人们常常把牙买加山茱萸的树叶和树干捣烂扔进河里——它们可以麻醉水中的鱼，使鱼儿更容易被捕抓。但是，牙买加山茱萸里的化学毒素只对冷血动物才起作用。经过证实，它对大部分动物不会产生太大的影响。牙买加山茱萸具有抗平滑肌痉挛的作用，可以用于制作镇静剂和止痛剂。同时，它还具有治疗失眠、神经痛和经期综合症的功效，在抑制反射性咳嗽和退烧方面的作用也十分显著。
小檗科
伏牛花 (Berberis vulgaris)
别名：虎刺、绣花针
高度：2米
药用部位：树干、果实
成分：植物碱、单宁酸、 树脂、脂肪、淀粉
功用：刺激肝脏和胆囊、促进消化、滋补
注意：伏牛花所含的黄连素能够刺激子宫，孕妇忌用。
伏牛花的树干中含有许多活跃的生物碱，其中黄连素、刺檗碱和非洲防己碱都是强效抗菌素。伏牛花还具有抗病毒的功能。研究表明：它不仅能够扩张血管、降低血压，还能减轻痉挛症状。人们曾经用它成功地治疗了黑热病——一种由白蛉叮咬传播的寄生虫疾病。另外，它对霍乱也具有一定的治疗作用。
……
胃炎和消化道溃疡
胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡在本质上区别不大，这几种疾病都有可能是消化不良引起的，改变食谱、定时进餐和减少压力是治疗的关键。治疗胃炎可以用欧洲合欢子、龙胆根和白毛莨各一把，紫草和药蜀葵各两把，制成汤剂服用。
治疗胃溃疡和十二指肠
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