品牌：刘国柱
基本信息
·出版社：中国妇女出版社
·页码：237 页码
·出版日：2008年
·ISBN：9787802034624
·条码：9787802034624
·版次：2008年1月第1版
·装帧：平装
·开本：32开 32开
内容简介
本书遵照世界卫生组织(WHO)提出“不要死于无知，不要死于愚昧”及 “健康寿命靠自己”的抗衰老方针，囊括了世界抗衰老物质含量之最，详尽地介绍了决定健康长寿的69种抗氧化、抗自由基能力最强的食药两用食物，准确地、科学地以抗衰老物质含量及清除自由基(脂褐质、老年斑样垃圾)的能力为依据，对69种食物进行科学排序，以便于读者有选择、有目的地采购和食用。
本书着重介绍了健康科学的生活方式，明确指出：不良膳食结构，使肥胖及心脑血管病等“富贵”病升高，成为“第一杀手”；必须改变摄入过多精粮(碳水化合物)的不良习惯；限制油脂、食盐的摄入；要吃粗杂粮，多吃蔬菜水果；加强运动，运动不仅使人年轻，而且还能防治疾病。本书所介绍的防治疾病及减肥的运动处方，是在美国、德国、日本等国运动处方的基础之上，结合我国传统运动项目，创造出的具有普及性、操作性的抗衰老及防治疾病的运动处方。
作者简介
刘国柱，主任医师，教授，健康教育专家，曾任中国健康教育协会理事，中国卫生报刊研究会理事，中华名医协会副会长，《健康》杂志主编，《健康咨询报》总编辑，已出版40余部科普著作，荣获“中国科技之星”称号。
编辑推荐
本书遵照世界卫生组织(WHO)提出“不要死于无知，不要死于愚昧”及 “健康寿命靠自己”的抗衰老方针，囊括了世界抗衰老物质含量之最，详尽地介绍了决定健康长寿的69种抗氧化、抗自由基能力最强的食药两用食物，准确地、科学地以抗衰老物质含量及清除自由基(脂褐质、老年斑样垃圾)的能力为依据，对69种食物进行科学排序，以便于读者有选择、有目的地采购和食用。
本书着重介绍了健康科学的生活方式，明确指出：不良膳食结构，使肥胖及心脑血管病等“富贵”病升高，成为“第一杀手”；必须改变摄入过多精粮(碳水化合物)的不良习惯；限制油脂、食盐的摄入；要吃粗杂粮，多吃蔬菜水果；加强运动，运动不仅使人年轻，而且还能防治疾病。本书所介绍的防治疾病及减肥的运动处方，是在美国、德国、日本等国运动处方的基础之上，结合我国传统运动项目，创造出的具有普及性、操作性的抗衰老及防治疾病的运动处方。
目录
人体为什么会衰老
自由基是罪魁祸首
脂褐素加速衰老
免疫功能低下
饱餐导致热量过剩
饮水不足
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