厨房红宝书|报价￥21.90|图书,烹饪美食与酒,厨房秘笈,做菜高招,刘志远

品牌：刘志远

基本信息

·出版社：中国纺织出版社

·页码：458 页码

·出版日：2007年

·ISBN：7506441128

·条码：9787506441124

·版次：2007年1月第1版

·装帧：平装

·开本：16开 16开

内容简介

每一个家庭，除了要准备油盐酱醋，还应该拥有一本《厨房红宝书》!它将告诉你全面、详尽的营养搭配、饮食宜忌、烹饪高招、持家窍门……让你轻松地在厨房这方小天地中大显身手，成为持家高手!全家人的健康和快乐，从厨房开始!

编辑推荐

每一个家庭，除了要准备油盐酱醋，还应该拥有一本《厨房红宝书》!它将告诉你全面、详尽的营养搭配、饮食宜忌、烹饪高招、持家窍门……让你轻松地在厨房这方小天地中大显身手，成为持家高手!全家人的健康和快乐，从厨房开始!

目录

一食物储存篇

（一）主食、蔬菜、水果

（二）肉类、蛋类、食用油

（三）基他窍门

二烹饪技巧篇

（一）烹饪基本功

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