品牌：魏高文
基本信息
·出版社：山西科学技术出版社
·页码：711 页码
·出版日：2006年
·ISBN：7537727112
·条码：9787537727112
·版次：1
·装帧：平装
·开本：32开 32开
·丛书名：实用家庭医学知识宝典系列丛书
编辑推荐
这是一本内容庞大的家庭必备的食疗手册。涵盖118种我国城乡居民的常见病、多发病。介绍了临床常见病及多发病的基本知识。家庭中常用的羹汤、菜肴、粥食和茶饮等形式的食疗方组成、制作方法、服法和功用。内容丰富，层次分明，通俗易懂，简明实用。凡是有初、高中文化水平者即可看懂。
目录
第一章 常见内科病症的食疗
1.感冒／2
2.急性支气管炎／14
3.慢性支气管炎／21
4.支气管哮喘／45
5.肺炎／58
……[看更多目录]
文摘
书摘
2.乌鸡粥
[组成]乌鸡肉100克、粳米200克，细葱、生姜、精盐粉、麻油适量。
[制作]将乌鸡肉洗净切块，将细葱、生姜洗净切成碎末。鸡片中调以葱
、姜、盐、胡椒粉、麻油，拌匀后加入适量清水，煮成粥。
[服法]温服。可做早餐或晚餐食用。
[功用]滋补肝肾，益精养血。适用于近视眼，属肝肾两虚视近怯远，头
晕目眩，夜寐多梦，腰膝酸软。
3.龙眼红枣弼
[组成]龙眼肉30克、红枣6枚、粳米80克、白糖适量。
[制作]取龙眼，剥取肉，同洗净的红枣、粳米一齐煮粥，后加入适量白
糖拌匀，再稍煮片刻即可。
[服法]温服。
[功用]滋阴，安神，明目。适用于近视眼。伴神经衰弱，不和，面色无
华等症。风寒感冒、舌苔厚腻者不宜使用。
(四)饮料类
1.芝麻胡桃奶
[组成]黑芝麻、胡桃仁各25克，牛奶250克。
[制作]将黑芝麻、胡桃仁置铁锅内炒香、捣成细末，放入牛奶中，一同
置于砂锅中，煮沸即可。
[服法]以上为1次饮用量。温服。
[功用]滋补肝肾，益精养血。适用于近视眼，属肝肾两虚型，视近怯远
。伴眼前黑花渐生，夜寐多梦，腰膝酸软等症。
P176-477
点此购买报价￥33.80
