豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属 营养_美丽顾问

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津 润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。

• ·三、枸杞子饮枸杞子饮制法：枸杞子15克，将枸杞
• ·二、花生仁拌芹菜花生仁拌芹菜制法：连皮花生仁1
• ·可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过
• ·豆腐引起的肾功能障碍：在正常情况下，人吃进体内
• ·豆腐引起的消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质
• ·豆腐的营养价值很高，大家都知道。可是，再好的东
• ·6、萝卜丝带鱼原料：带鱼250克，白萝卜100
• ·5、花生红枣粥原料：糯米400克，花生仁100
• ·4、五香茶蛋原料：鸡蛋400克，红茶10克，姜
• ·3、椒油炝藕片原料：莲藕500克，姜10克，盐