本文系Onlylady原创，转载请注明出处深绿色、棕红色蔬 营养_美丽顾问

深绿色、棕红色蔬菜，天天吃一斤

秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝，中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，可提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。

特别提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。

• ·钙和镁的食物--放松神经钙和镁的食物代表食物：
• ·原料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许
• ·7、枸杞警惕：硫磺熏制，有酸苦味要警惕。识别方
• ·5、虾米警惕：用氨处理，要选干爽不粘手的。识别
• ·3、蘑菇警惕：漂白粉泡过，雪白透亮中看不中吃。
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• ·6、最养胃的是小米最养胃的是小米小米又称粱米、