“法则”之三:为了预防肥胖,应该尽早限制孩子的脂肪摄入量
事实:
对于婴儿和刚学走路的孩子,他们的大脑和身体成长极其迅速,每天所需要热量的40%是从脂肪中摄取的。
因此,大部分专家建议:2岁以下的孩子要喝全脂牛奶,而不是脱脂牛奶。大一些的孩子仍然需要从饮食中摄入足量的必需脂肪酸,以利于皮肤健康正常成长、性激素的分泌以及维生素的吸收。但在2岁后,每天从脂肪中获取30%左右的热量就足够了。
“法则”之四:果汁是健康的解渴饮料
事实:
100%的纯果汁肯定比汽水更有营养,但它并不是孩子渴时要喝的最佳的饮料。相反,父母必须要限制孩子的果汁摄入量,因为喝太多果汁会降低孩子对营养更为丰富的食物的食欲。此外,由于果汁含糖多,过量饮用可能会损坏孩子的牙齿或者引起胃部不适。
营养学家建议:初学走路的孩子,每天将其饮用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子,每天的果汁消耗量也不应超过200毫升。另外,不要把果汁当作解渴的饮料,当孩子感觉渴时,白开水是最佳的选择。