品牌：易中天著
基本信息
·出版社：上海文化出版社
·ISBN：7806464182
·条码：9787806464182
·版次：1
·装帧：平装
·开本：0开 0开
内容简介
这是一本有趣的中国语言文化杂谈，南腔北调、东拉西扯，学术的东西少而新奇逗笑的东西多，有的地方方言乍一说出来，还真让你一愣一愣的：北京话某某“隔儿屁着凉一个大海棠”是讲的这个人死了，为了避讳而张冠李戴；上海话得说 “侬先汰”，不能说 “侬先洗”，那是让人家 “你先死”；粤语的一个 “打”字就有十几种说法，舂、挞、掴、凿、做、砌，不一而足……
作者简介
易中天，1947年生，厦门大学中文系教授，著有《〈文心雕龙〉美学思想论稿》（上海文艺出版社1988年版）；《艺术教育学》（主要撰稿统稿人，重庆出版社1990年版）；《艺术人类学》（上海文艺出版社1992、2001年版）；《新译国语读本》（台湾三民书局1995年版）；《黄与蓝的交响——中西美学比较论》（与邓晓芒合作，人民文学出版社1999年版）；《人的确证——人类学艺术原理》（上海文艺出版社2001年版）；《书生意气》（云南人民出版社2001年版）；“易中天随笔体学术著作·中国文化系列”四种；《闲话中国人》、《中国的男人和女人》、《读城记》、《品人录》（上海文艺出版社2000年版）。其中《艺术人类学》一书1994年获福建省社会科学优秀成果二等奖，1995年获首届全国高校人文社会科学优秀成果二等奖。另有学术论文、文艺评论、文学作品等多篇。
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总序
易中天
说话，好像是人人都会的。
是人就会说话，就该说话。动物不会说，它们只会“叫”。会叫当然也不容易，因为还有连叫都不会的。会叫也不简单，因为叫声能传达信息，说明问题，表示态度，
比如“狼来了”或“我要你”之类。尤其在遭遇天敌或发情求偶时，禽兽们是叫得很欢的。某老和尚曾有诗云：“春叫猫儿猫叫春，听它越叫越精神。老僧也有猫儿意，不敢
人前叫一声。”会叫，能叫，敢叫，可以肆无忌惮地放开嗓门大叫，是不是很幸福?
会说话，就更幸福了。
会说话怎么就幸福呢?因为你可以表达单凭叫声不足以表达的意思和情感。比如“试问闲情都几许?一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨”，表达得何等地准确、细腻?
倘若不会说话，大约也就只能哼哼，那多没劲?甚至你还可以用不同的方式来表达同样的意。朱德庸的《醋溜crrY》中有这么一段：某男向某女求爱，问“我能不能上你的床”?女怒。该男便改口说：“我能不能明天早上从你床上下来?”这就有趣多了。但如果是猫儿，便只能持之以恒地叫个没完：我要!我要!我要!
这份幸福也不是随便谁都能获得的。据《圣经》上说，上帝偏心眼儿，把这份幸福给了。他只让人会说话。还让人给万物起名字。也就是说，他赋予人“命名权”。所以，信上帝的西方人，便认为说话是人的“天赋人权”。你可以不同意某个人的意见，但你不能不准他说
话。相反，当这个人说话的权力被剥夺时，你还应该起而捍卫之。故西哲有云：我坚决反对你的意见，但我宁愿牺牲生命也要捍卫你说出这意见的权力。
不过，据说偏心眼的上帝也很小心眼儿。他听说人要修一座通天塔，从地面一直通向天，便暗地里做了手脚。让不同地方的人说不同的话。这下子，语言不通，彼
此无法交流，人心也就涣散，通天塔的建成，自然成了永无期日的事情。
说话，真是何等重要!
其实，就算没有上帝这个小动作，说话也是必须学习和研究的。因为一个人光会说话还不行，还必须说得清，说得对，说得准确，说得漂亮。这就要学习，要研究，而说
话也就成了一门学问，叫“语言学”。具体的说，又有语音学、语法学、词汇学、修辞学、方言学等等。方言学是研究不同地域人如何说话的。不过，研究外国人说话就不叫“方言学”了(刚开始时也管外语叫方言)，得叫外国语言
文学”。
不同国别的人说话不一样。也不光是语音不一样，语法、语汇语感都不相同。在欧洲好些语种里，名词是有性别的。这在东方人来看，就匪夷所思。比如“背心”，在德语中是女性的
在法语中却是男性的。……
目录
总序：话说说话
南腔北调
一南方与北方
二南腔与北调
三方言与官话
四谁跟谁学
……[看更多目录]
文摘
书摘1
中国历来就有关于南方和北方的种种说法：南辕北辙、南征北战、南来北往、南下北上等等。这些说法，都不能颠倒或互换。比如南辕北辙就不能说成是北辕南辙，南征北战就不能说戒是南战北征，同样，南腔北调也不能说成是南调北腔。
什么是文化?文化就是人类生存和发展的方式。说得白一点，就是活法。有不同的活法(生活方式)，就有不同的说法(表达方式)。就算是“指桑骂槐”，那“桑”也得因地制宜。比如北方有“狗腿”，南方有“蟹脚”；北方有“立马”；南方有“落篷”(收。“落篷”这话，北方人是不懂的，因为骑马的北方人不知那“篷”为何物。
然而多样也带来了丰富。比如“打”，在粤语中就有十几种说法。除了一般的打，还有舂(用拳头从上往下打)、挞(用手背打)、掴(用手掌打)、凿(曲着指节从上往下敲脑袋)、做(悄悄地打)、砌(狠狠地打)等等(其他一用粤语方言字表示的说法恕不一一列举)，正所谓“怎一
个‘打’字了得”？
……
书摘2
三 吴楚东南坼
湘语和楚语是嫡亲，和吴语则是表亲。
楚语和吴语曾被看作同一种方言，而且就叫“吴楚”。这也不奇怪，吴与楚都是“荆蛮”嘛！再说越灭吴，楚灭越，他们也曾统一过。所以古楚语和古吴语是比较接近的。直到现在，湘语和吴语还有不少相同之处。比如“吃”，便都念作“恰”，只不过声调不一样，也就是腔同调不同。父亲叫“爷”，读如“衙”，也一样。从这些蛛丝马迹看，吴语和楚语的关系在历史上很可能非同一般。
事实上直到隋唐，吴语和楚语还被看作一种大方言。陆法言说：“吴楚则时伤轻浅，燕赵则多伤重浊。”（《切韵》）陆德明说：“方言差别，固自不同。河北江南，最为钜异，或失在浮浅，或滞于沉浊。”（《经典释文》）他说的“河北”，就是“燕赵”；他说的“江南”，就是“吴楚”。颜之推也说南方水土柔和，所以说话声音清而切；北方山水深厚，所以说话声音浊而钝。可见吴楚之同远大于南北之同，南北之异也远大于吴楚之异。要是它们就这么联起手来，南方的方言就不会是现在这个样子。
然而一把刀子却从吴楚之间插了进来。
这把刀子就是赣语。
顾名思义，赣语就是江西话。不过，说赣语就是江西话，就和说湘语就是湖南话一样，并不准确。因为湖南人并不都说湘语，还有说北方话（西南官话）和客家话的；江西人也并不都说赣语，还有说北方话（江淮官话）和客家
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