品牌：白冬雁
基本信息
·出版社：化学工业出版社
·页码：150 页码
·出版日：2008年
·ISBN：9787122017406
·条码：9787122017406
·版次：1版
·装帧：平装
·开本：16 16
·中文：中文
内容简介
私人聚会作为形式感极强的社交形式，已经为越来越多的人所喜爱和追捧。本书整合了从聚会的历史渊源到主题选择，从参加礼仪到聚会饮食制作的聚会涉及的几乎所有命题，图文并茂，一一细细道来，可谓时尚爱好的Party宝典。
目录
1 我们一起来Party
设计一个特别的Party
制订一个完美的邀约计划
全方位创意你的Party
别出心裁的细节创意
Party前你要做的事
2 给Party一个时尚的名分
五光十色的鸡尾酒会
说说鸡尾酒
鸡尾酒会上的着装礼仪
鸡尾酒会中经典饮品
海洋之心
得其利
盖比丽娜Caipirinha
慕尼黑日落
裸露伏特加提尼
血腥玛丽
白色俄罗斯
马颈
鸡尾酒的调制方法
鸡尾酒会中搭配餐点
奶油泡芙
豆沙奶酪卷烧烤
3 田园风味的烧烤聚会
户外烧烤的不同方式
专业级的烤制方法
烧烤Party上的最佳饮品
烧烤聚会上的经典美食
烧烤浇上柠檬汁或烧肉酱可抗癌
蜜汁烤鸡翅
海陆大串烧
综合串烧
烧烤什锦
烧烤聚会中搭配餐点
越南鱼子时蔬卷
罗勒鲜虾卷
平菇腐竹
叉烧餐包
宫廷小窝头
4 各显身手的牙祭会
牙祭会的最佳程序
参加牙祭会也有清规戒律
牙祭会上的经典美食
凉菜
酱香猪蹄
剁椒鱼片
凉拌瓜丁
热菜
八宝鸭块
素炒香菇
汤品
白玉豆腐汤
鲜浓鸡汤
主食
蟹柳蒸烧麦
5 山水间品尝美味的野餐会
野餐会的地点选择
野餐会的完美装备
野餐会上的经典美食
鲜虾寿司
三文鱼寿司
金枪鱼寿司
三文鱼饭团
什锦四季
浓香栗子羹
杨桃叉烧沙拉
豆皮春卷
6 温馨浪漫的四人约会
7 姐妹淘的下午茶时光
8 以节目的名义聚会
9 半边天们的美食聚会
10 给孩子们的节日大餐
11 在教师节做一场师生会
12 花好月圆的中秋聚会
13 万圣节，南瓜节？
14 圣诞节的美食嘉年华
15 完美Party的小细节
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