因为近来煤气价格一路飙升,逼近每瓶(15公斤)80元大关,左邻右舍纷纷搬出尘封多年的蜂窝煤炉,而我妻子却早已为之。当然,这是我家穷之过,谁不知用煤气煮菜做饭方便快捷?谁不知道生煤炉清煤灰是一件不怎么“体面”“小康”的活计?只因我妻早些年已下岗“待业”,我家是单职工工薪家庭。
妻知悭识俭之战绩辉煌:每天下午开始生煤炉,天气热的时候,只需一个煤。这一个煤,可以烧两壶开水,蒸熟一顿晚饭,温热一大煲水,一家人洗澡的问题都解决了。如果要煲汤,最多再加一个煤。两个煤,不过四角几分钱,一个月下来,14元不到。现在天气转凉了,用煤较多,也不过再加一个就足够了。一日三餐,煤气只是用来煮煮早餐中餐晚餐再炒炒菜,算一算,能节约多少?妻子算这笔账的时候,一脸高兴,像是捡到宝一样……
我家用水,妻子的做法“环保”又悭钱,可谓一举两得。洗菜、洗米、洗衣物的水循环利用,用盆盆桶桶装起来,可以浇花草,拖地板,抹桌椅,冲厕所,冲沟渠……别人看她孤寒,但妻却不以为然:别人怎么议论怎么“大花”是别人的事,我们家,不悭不行啊。
悭钱事无巨细,平常我看完的报纸、写过草稿的信纸,妻子也都一张张地收集起来,码好捆扎起来,甚至于连纸巾里面的卷筒、我抽剩的烟盒,妻子也舍不得扔掉。我以前还嘲笑她小里小气,妻子说,不偷不抢也不用去外面拾捡,自家的东西可以卖钱,为什么要扔到垃圾池里去?每当她卖了自家的废纸挣得几元几角的时候,就显得非常开心:“哈,又多了一餐菜钱了!”现在,我早已习惯了将抽剩了的烟盒自觉地扔进她的废纸篓里去,集腋成裘,好让妻子日后换回个“小元宝”高兴高兴一番……
煲过老火靓汤的鸡肉、猪肉、鱼肉吃之无味,弃之可惜。妻子却自有妙计,她将这些“鸡肋”捞起来或炒或炸或焖,于是,饮完原汁原味的老火靓汤外,还可享受一道香气四溢的“大菜”,我们一家都嚼得津津有味……有时吃剩的饭菜,我和儿子不吃,妻子则会独自一点点地填进肚子里,她总是快活地自嘲:“我都快撑成大肥婆了!”
妻子常常“教导”我们父子:“能吃别丢。”是呀,一箪一食来之不易,何必随便浪费?有一次,我随一个领导去公款吃喝,领导要了一碗饭,但只动了几口就“封筷”了。看着白花花的大米饭残留在碗里将被服务员当垃圾处理,我实在于心不忍,年届花甲的人了,也曾经历过苦难,现在“阔”了,就忘记了“锄禾”的艰辛……