辣椒煸炒甜不辣(图)-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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辣椒煸炒甜不辣

原 料:墨西哥小辣椒、甜不辣(火锅食品柜台有售)。

酱油、糖、盐、蚝油、高汤。

操 作:

1、墨西哥小辣椒斜着切成片,甜不辣切片。

2、热锅,少许油,煸炒墨西哥小辣椒至微软,加入甜不辣。

3、放酱油,糖和少许高汤入味。

4、出锅前放少许蚝油和盐(注:甜不辣在制做时,已经加了盐)。

 
 
 
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