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食品转基因|报价¥8.60|图书,医学,预防医学、卫生学,营养卫生、食品卫生,方舟子

王朝王朝水庫·作者佚名  2008-05-21
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目录:图书,医学,预防医学、卫生学,营养卫生、食品卫生,

品牌:方舟子

基本信息

·出版社:少年儿童出版社

·页码:115 页码

·出版日:2007年

·ISBN:9787532472956

·条码:9787532472956

·版次:2007年8月第1版

·装帧:平装

·开本:32开 32开

内容简介

是第二次绿色革命还是又一次污染危机?你必须关注转基因食品了。

20多年前,我们还只是偶尔听到“基因”,而现在,“基因”已随处可见,不仅有夺人眼球的“基因食品”、“基因保健品”,还有令人浮想联翩的“基因药物”、“基因美容”,更可能有叫人担心的“基因武器”。一部分人把“基因”当成灵丹妙药;另一部分人则把“基因”当成洪水猛兽。

如果你也有这种对“基因”又爱又怕的心理,那是因为你还不够了解“基因”。所以,请你读一下这本小册子吧,或许从此以后,你就对市场上的“基因”了然于胸,再也不会盲目崇拜或者百般恐惧了。

作者简介

方舟子,本名方是名,1967年9月生于福建去霄县,1990年毕业于中国科技大学生物学系,随后赴美求学,1995年获密歇根州立大学生物化学博士学位,先后在罗切斯特大学生物系、索尔克生物研究院做博士后研究,研究方向为分子遗传学,1994年创办《新语丝》网站。

主要著作有:《进化新解说》、《“法轮功”解剖》、《网路新语丝》、《溃疡——直面中国学术腐败》等。

编辑推荐

是第二次绿色革命还是又一次污染危机?你必须关注转基因食品了。

20多年前,我们还只是偶尔听到“基因”,而现在,“基因”已随处可见,不仅有夺人眼球的“基因食品”、“基因保健品”,还有令人浮想联翩的“基因药物”、“基因美容”,更可能有叫人担心的“基因武器”。一部分人把“基因”当成灵丹妙药;另一部分人则把“基因”当成洪水猛兽。

如果你也有这种对“基因”又爱又怕的心理,那是因为你还不够了解“基因”。所以,请你读一下这本小册子吧,或许从此以后,你就对市场上的“基因”了然于胸,再也不会盲目崇拜或者百般恐惧了。

目录

前言

一、基因究竟是什么东西

种豆得“基因”

养果蝇定“基因”

过于简单的遗传物质

基因的功能

……[看更多目录]

文摘

插图

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