生物化学实验技术|报价¥14.40|图书,科学与自然,实验、仪器与测量,王林嵩

王朝王朝水庫·作者佚名  2008-05-21
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目录:图书,科学与自然,实验、仪器与测量,

品牌:王林嵩

基本信息

·出版社:科学出版社

·页码:180 页码

·出版日:2007年

·ISBN:9787030198341

·条码:9787030198341

·版次:2007年9月第1版

·装帧:平装

·开本:16开 16开

内容简介

全书共分四部分,包括35个实验。基础实验部分重在基本实验技能的培训;综合实验部分着重实验原理的应用和分析能力的提高。这两部分涵盖了与生物化学理论相适应的生物化学实验内容和技术,包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素的分离、纯化、定性或定量分析、功能和代谢的研究等。设计性实验部分在前两部分的基础上给学生一个独立实验的空间,着重培养学生的独立科研能力。附录介绍了生物化学实验室守则、实验报告书写、常用实验室操作规范、试剂的配制和一些生物化学常用数据。

本书可作为普通高等院校生命科学专业本、专科及农学、食品、生物技术各专业的教材,也可作为中学生物教师的参考用书。

编辑推荐

全书共分四部分,包括35个实验。基础实验部分重在基本实验技能的培训;综合实验部分着重实验原理的应用和分析能力的提高。这两部分涵盖了与生物化学理论相适应的生物化学实验内容和技术,包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素的分离、纯化、定性或定量分析、功能和代谢的研究等。设计性实验部分在前两部分的基础上给学生一个独立实验的空间,着重培养学生的独立科研能力。附录介绍了生物化学实验室守则、实验报告书写、常用实验室操作规范、试剂的配制和一些生物化学常用数据。

本书可作为普通高等院校生命科学专业本、专科及农学、食品、生物技术各专业的教材,也可作为中学生物教师的参考用书。

目录

第一部分 基础性实验

实验一 蛋白质及氨基酸的颜色反应

实验二 纸层析法分离氨基酸

实验三 醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白

实验四 考马斯亮蓝染色法测定蛋白质含量

实验五 紫外吸收法测定蛋白质含量

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