要想熟练地使用Excel完成自己的任务，菜单和工具栏是必须掌握的。
我们要让Excel做事，必须向它发出命令。发出命令的方法通常有四种：使用菜单、使用快捷键、使用快捷菜单和使用工具栏。
下面通过一个具体任务的操作进行说明。
任务：在A1单元格中输入字符“语文”，并把该内容复制到A5单元格。
1 使用菜单
操作步骤：
(1) 选中A1单元格在其中输入“语文”，可以看到单元格中的插入点光标还处于闪动状态，Excel等待我们输入其它的内容，因为确认输入完毕，则按下键盘回车键，可以看到活动单元格指示器跳到B1单元格。
(2) 现在用鼠标单击A1单元格，可以看到活动单元格指示器重新回到A1单元格，这时单击菜单“编辑”，在展开的菜单选项中选择“复制”命令(图 4)，可以看到A1单元格周围出现黑白相间的滚动条，表示复制命令已被执行。图 4
(3) 然后选中A5单元格，再单击菜单“编辑”，在展开菜单选项的中选择“粘贴”命令。可以看到A1单元格中的内容被复制到了A5单元格中(图 5)，按下键盘回车键完成操作。图 5
说明：在第1步中，为什么输入“语文”后，要按下回车，再重新选择A1单元格呢？这是因为，当输入“语文”后，插入点光标在单元格中闪动，这时如果直接通过菜单执行复制命令，那么该命令是针对单元格中的插入点光标的，由于该光标什么也没选中，因此相当于没有复制任何内容。而按下回车后重新选择A1单元格，可以看到A1单元格中没有插入点光标，所以这时通过菜单执行复制命令，就是复制A1单元格中的内容“语文”。
值得注意的一个区别是：单击A1单元格是激活它，让它成为活动单元格，可以直接输入数据或公式，执行复制粘贴等命令；而双击A1单元格是编辑它，可以在内部修改数据或公式。其它单元格依此类推。
2 使用快捷键
如果你认为展开层层菜单操作比较麻烦，那么可以通过快捷键操作。大部分常用的命令都有快捷键。比如图4中复制的快捷键为“Ctrl＋C”，Excel把常用命令的快捷键放在了菜单列表中对应命令的右边(图 6)。图 6
操作步骤：
(1) 先删去A5单元格中的“语文”，然后用鼠标单击一下A1单元格，按下键盘组合键“Ctrl＋C”，和前面一样，A1单元格周围出现黑白相间的滚动条，表示复制命令已被执行。
(2) 选中A5单元格，按下键盘组合键“Ctrl＋V”，可以看到“语文”已被贴贴到A5单元格中，按下键盘回车键完成操作。
3 使用快捷菜单
操作步骤：
(1) 先删除A5单元格中的“语文”，然后选中A1单元格，并单击鼠标右键，在弹出的菜单选项中选择“复制”命令(图 7)。图 7
(2) 然后选中A5单元中，并单击鼠标右键，在弹出的菜单中选择“粘贴”命令，按下键盘回车完成操作。
