一般情况下，用自带的阅读器看PDF是有乱码的，也就有人提示安装sudo apt-get install xpdf-chinese-simplified来解决，但是偶尔也有人（跟我一样）安装了xpdf-chinese-simplified，还是有乱码。嘿嘿。
那么就按照下面的办法来吧！
1.在下载poppler-data，解压
2.在终端执行：cd /解压路径/poppler-data-0.1
3.再输入：sudo make install datadir=/usr/share
重新打开pdf文件后中文能正常显示了。