品牌：《美国饮食营养协会》
基本信息
·出版社：中国轻工业出版社
·页码：196 页码
·出版日：2006年
·ISBN：7501956367
·条码：9787501956364
·版次：2006年10月第1版
·装帧：平装
·开本：16开 16开
内容简介
本书以向大众讲解普及糖尿病的基本知识为出发点，提供了美国饮食营养协会有关日常糖尿病饮食和护理方面全面而详尽的权威指导，帮助糖尿病患者制订适合自己的糖尿病护理计划和食物选择方案。通俗易懂，便于实际操作，是日常预防和治疗糖尿病的最佳帮手。
本书的作者为饮食营养方面最权威的机构——美国饮食营养协会。它是世界上最大的食物与营养的专业团体。由于拥有最专业的队伍，它可以为公众提供最佳的营养、健康和保健资讯。
权威糖尿病专家向红丁推荐。向红丁，北京协和医院糖尿病中心主任、博士生导师，中华医学会糖尿病学分会副主任委员，北京医学会糖尿病专业委员会主任委员，北京糖尿病防治协会理事长，《中国糖尿病杂志》副总编辑。
权威的理论基础。本书向读者提供了糖尿病的基本知识以及美国饮食营养协会有关糖尿病饮食和护理方便全面而详尽的权威指导，内容丰富，文笔流畅，通俗易懂，便于实际操作，是一本预防和治疗糖尿病的好书，是如何健康饮食的金玉良言。
名人推荐
本书向读者提供了糖尿病的基本知识以及美国饮食营养协会有关糖尿病饮食和护理方面全面而详尽的权威指导。全书内容丰富，文笔流畅，指导详实，通俗易懂，便于实际操作，是一本预防和治疗糖尿病的好书。——向红丁 北京协和医院糖尿病中心主任
营养是糖尿病护理的关键。本书为糖尿病患者提供了应用日常饮食营养来管理糖尿病的极好的方法。这是一个你每天都可以应用的指导——是如何健康饮食的金玉良言。——理查德·M.博根斯特 美国明尼苏达州明尼阿波利斯国际糖尿病中心执行董事
作者简介
玛吉·波维斯，曾获得美国糖尿病协会临床营养学实践杰出成就奖以及在糖尿病领域的美国糖尿病协会优秀专业健康指导者奖。她还是畅销书《糖尿病营养疗法手册》的作者。
美国饮食营养协会，是世界上最大的食物与营养的专业团体。由于拥有专业的队伍，它可以为公众提供最佳的营养、健康和保健知识。
媒体推荐
书评
本书向读者提供了糖尿病的基本知识以及美国饮食营养协会有关糖尿病饮食和护理方面全面详尽的权威指导。全书内容丰富，文笔流畅，指导详实，通俗易懂，便于实际操作，是一本预防和治疗糖尿病的好书。
--向红丁 北京协和医院糖尿病中心主任
营养是糖尿病的关键。本书是糖尿病患者提供了应用日常饮食营养来管理糖尿病的极好的方法。这是一个你每天都可以应用的指导--是如何健康饮食的金玉良言。
--理查德·M.博根斯特 美国明尼苏达州明尼阿波利斯国际糖尿病中心扫行董事
编辑推荐
本书向读者提供了糖尿病的基本知识以及美国饮食营养协会有关糖尿病饮食和护理方面全面而详尽的权威指导。全书内容丰富，文笔流畅，指导详实，通俗易懂，便于实际操作，是一本预防和治疗糖尿病的好书。——向红丁 北京协和医院糖尿病中心主任
目录
第一部分 了解糖尿病以及制订糖尿病饮食计划的重要性
第一章 如何制订完善的糖尿病饮食计虹
第二章 了解糖尿病
和二部分 如何制订糖尿病的饮食计划
第三章 为什么要记饮食日记
第四章 设计适合你的糖尿病饮食计划
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文摘
推荐序/向红丁
目前在全世界范围内，糖尿病患病率都在迅速增长，预期20年后全世界糖尿病患者总数将比现在增加一倍。与全球形势相同，随着社会经济的高速增长，人民生活水平的迅速提高，以及老年化的快速形成，我国糖尿病率也在急剧增高。据估计，目前我国糖尿病患者总数已逾4000万。糖尿病正迅速成为危害人民健康、影响我国社会主义建设事业的一个重大疾病。然而尽管糖尿病患病率剧增，危害巨大，糖尿病仍是一种可防可治之病。只要我们共同努力，就可以避免糖尿病及其并发症的发生和发展，把糖尿病给人类带来的损害降到最低程度。
笔者常把预防糖尿病描述为做到五个要点，那就是“多懂一点、少吃一点、勤动一点、放松一点，药服一点”；常把治疗糖尿病比喻成驾驭一辆五驾马车，那就是“教育与心理、饮食治疗、运动治疗、药物治疗、糖尿病检测”。无论是糖尿病的预防还是治疗，良好的饮食习惯都是极为重要的一环。没有科学、合理、正确的饮食习惯，就不能有效地预防糖尿病。缺乏科学、合理、正确的饮食治疗，糖尿病的良好控制也将遥不可及。
为了更好地指导人们掌握正确的饮食原则，有效地预防和治疗糖尿病及其并发症，指导广大糖尿病患者制订自我护理治疗计划，近日美国饮食协会的《糖尿病的正确饮食》一书被引进我国，呈现给广大读者。本书向读者提供了糖尿病的基本知识以及美国饮食营养协会有关糖尿病饮食和护理方面全面而详尽的权威指导。全书内容丰富，文笔流畅，指导详实，通俗易懂，便于实际操作，是一本预防和治疗糖尿病的好书。尽管中西饮食习惯有别，但总的饮食营养原则相通。因此，作为一名多年从事糖尿病防治工作的医务人员，我愿向广大读者推荐《糖尿病的正确饮食》一书，愿这本书能为你养成科学、合理、正确的饮食习惯，更好地预防和治疗糖尿病提供更多的帮助。
向红丁 北京协和医院糖尿病中心主任，博士生导师，中华医学会糖尿病学分会副主任委员，北京医学会糖尿病防治协会理事长，《中国糖尿病杂志》副总编辑
引言
“我可以吃什么?”如果患有糖尿病，你可能常常想到这个问题。实际上，这是糖尿病患者最常遇到的问题。本书回答了这一问题以及许多有关饮食和糖尿病的问题。本书将是你治疗糖尿病期间的日常饮食指南。
本书的主题思想是，每一个糖尿病患者都应被看作是一个特例，这意味着你的饮食及饮食的时间安排应该是特别针对你制订的，这是你治疗糖尿病的基础
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