分享
 
 
 

粮油增值加工200问/农副产品摇钱树丛书|报价¥9.00|图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,粮食加工工业,一般性问题,综合,郭武备

王朝王朝水庫·作者佚名  2008-05-22
窄屏简体版  字體: |||超大  

点此购买报价¥9.00
目录:图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,粮食加工工业,一般性问题,综合,

品牌:郭武备

基本信息

·出版社:内蒙古科学技术出版社

·ISBN:7538009523

·条码:9787538009521

·版次:1

·装帧:平装

内容简介

《副产品增值加工摇钱树丛书》全方位、多角度,深入浅出地介绍了农副产品增值加工的方法和技巧,具有很强的针对性、实用性和操作性。她的问世,适应中国“入世”后与国际市场对接的迫切需求;满足消费者提高生活质量的强烈愿望;顺应农业结构调整的趋势;形成完整的产业化链条,完现农业增效、农民增收的目的,同时也给农产品加工企业提供了可靠的参考和明确的出路。

这套丛书以新技术、新成果为主线,以产品增值、农民增收为目的,通俗易懂地介绍短、平、快的增值加工项目。为便于阅读,本丛书分为4个分册,每个分册介绍200项实用技术。

目录

第一章 粮油增值加工常识

1 粮食类加工常用哪些设备?

2 油料加工常用哪些设备?

3 薯类加工常用哪些设备?

4 怎样使用食品膨化机?

第二章 稻谷增值加工

5 怎样用大米加工米粉丝?

6 怎样用大米加工方便米粉丝?

7 怎样加工泡米?

8 怎样加工快餐糙米?

9 怎样加工多元美味营养米?

10 怎样加工快餐请米粥?

11 怎样生产营养八宝粥?

12 怎样加工速食黏糕?

13 怎样加工营养蔬区速食米?

14 怎样加工大米干酪?

15 怎样用籼米生产山梨醇?

16 怎样加工免洗速煮米?

17 怎样加工米豆腐?

18 怎样加工锅巴?

19 怎燕加工香酥片?

20 怎样加工米粉蛋糕?

21 怎样加工水磨黏糕?

22 怎样加工江津米花糖?

23 怎样加工娃娃糕?

24 怎样加工大米凉皮?

25 怎样加工拷米糖?

26 怎样加工丰城冻米糖?

27 怎样加工宫廷栗米菜羹?

28 怎样酿造糯米醋?

29 怎样酿制米香酒?

30 怎样生产谷酒?

第三章 小麦增值加工

31 怎样用面粉制作凉皮?

32 怎样加工不含明矾的油条?

33 怎样制作油面筋?

34 怎样制作蔬菜挂面?

35 怎样加工空心挂面?

36 怎样加工油速食面条?

37 怎样生产富钙面条?

38 怎样加工白玉口酥?

39 怎样加工夹心蛋糕?

40 怎样加工素大肠?

……

第四章 玉米增值加工

第五章 薯类增值加工

第六章 豆类增值加工

第七章 油料增值加工

第八章 蔗糖增值加工

第九章 粮油副品增值加工

……

第三章 小麦增值加工

1 怎样用面粉制作凉皮?

……

第四章 玉米增值加工

1 怎样加工营养型玉米?

……

第五章 薯类增值加工

1 怎样加工膨化红薯片?

……

第六章 豆类增值加工

1 怎样加工硬质豆腐?

……

第七章 油料增值加工

第八章 蔗糖增值加工

第九章 粮油副品增值加工

……[看更多目录]

点此购买报价¥9.00

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有