主持人：您好，您先介绍一下您的个人和团队，包括您这次参赛的网站。
胡伟生：我是来自安徽合肥市，我以前是在部队里面军校里面当老师，05年离开部队转业了，自己创业，从06年开始做这个网站，06年底发布的。这是一个搜饭网，主要是为餐饮企业服务的。去年十月份发布，到现在有小半年的时间了。主要采取连锁经营的形式，每个城市找一个代理商，让他做市场，给他提供网站平台。现在目前有50多个城市加盟，运营还比较良好。
主持人：吃饭可能不像订机票什么的，我先在网上查一下我要去哪个地方，我在网上就可以交易。但是吃饭的话很少有人说我在网上先搜一下，然后再到哪儿。
胡伟生：现在有这种观点的人不多，我想随着上网人数的增加，利用网络为生活服务的增强，会有越来越的人搜索。搜索的好处是他可以在网上进行比较，一般的城市有两千家饭店，你要想在里面找一家符合你们要求的，你不通过网络搜索比较困难。举个例子，我想在哪一条街上找一条川菜馆，人群消费一百元左右，这几条要是不通过网络搜索就很困难，用网络搜索就很容易的找到。另外可以在网上订餐，电话订餐是一个方面。另外可以在网上提交订单进行订餐，这样就省去了他打电话。订餐是免费的，还可以增加他自己的会员积分，积分达到一定的程度可以给他一些奖品或者其他的一些打折优惠。通过这些措施，吸引大家网上订餐，网上订餐可以收取饭店的一些费用，比如说一次成功订餐可以收取100块钱。
主持人：你们如何区别用户是否在你们网站定餐？
胡伟生：我们不能找一个人每天订着饭店有没有网上订餐，所以每个城市有一个统一的代理商，来察看这个订单，然后用电话和饭店联系。
主持人：那等于就是说这个订单是存在你们的平台上。但是如果用户通过你们搜到某个饭店，用户并没有通过你们网站直接提交而是通过电话的方式预订你们怎么办？
胡伟生：这个我们不管，我们不收取任何费用，给用户提供方便。但是有一些用户喜欢直接采取网上订单，比如说订单一次采取100分会员积分，包括新浪也是，新浪你发表一些评论可以给你积分，积分可以换奖品。然后还可以打折，你自己去饭店可能是八折，你网上订餐可以是七折。这对饭店也是合适的，因为我们网站是大客户，可以跟我们签一个协议，通过我们网上订的餐可以打一个折，这个折我们不占利益，把这个利益转给用户，所以很多人愿意进行网上订餐不愿意进行电话订餐，这是一个盈利点。另外，以一个城市为例，如果市场比较成熟了，大家有这个习惯了，我想找一个什么饭店吃饭，没有上我这个网站搜索习惯，有一个人有，这本身就是一个习惯，大家都使用这个平台做的话，可以吸引一些广告投入，这个广告很有针对性，比如说酒类广告，包括饭店本身餐具类的广告。
主持人：您现在认可这个模式吗？
胡伟生：现在有几个月还错，已经有50多个城市开始运作了，包括北京，我是以每个先机县级城市为单位，每个郊区是一个单位，现在顺义和昌平都在做。具体加盟商要做的工作就是和饭店联系，把饭店资料录入进去。
主持人：你们现在对于加盟商是收费的。
胡伟生：对，总部收加盟费。
主持人：加盟商对于这些饭店来说现在收费吗？
胡伟生：他也收费，饭店一般会员是免费的，免费也支撑了网站。在全国餐饮网站非常多，他们都做不到我们这样，我们这个网站是一个独特的域名网站，和一般手工做出的网站没有什么区别，甚至比他们功能更强。免费的会员送他们一个网站，在使用中有限制，他是一般会员不能改变模板，一般会员的模板都是一样的。
主持人：也就是说你们注册是免费，或者最基础是免费的，但是会提供一个增值服务。
胡伟生：对。我们给他是免费的二级域名，但是因为他觉得应该提升一下自己的档次，因为二级域名不是很独立，他想使用自己的域名也可以绑定，但是这个绑定只有VIP高级会员才可以绑定，也是属于增值的一项。另外增加背景音乐和引导音乐，在网站这块一些高级服务只有VIP会员才能享受。
主持人：通过您刚才的叙述，我觉得您对用户体验是非常非常了解的。之前您也是您是军人。
胡伟生：我以前学的是自动化专业，我们学校里面招收了一部分地方生，地方生就是地方专业，我当时在管理教研室，我们有信息管理专业，包括教授学生一些电子商务，网络的一些基础数据库，我们是给他们上课的。
主持人：您觉得您这些经验，对于现在做的中国搜饭网有没有很大的帮助？
胡伟生：我觉得帮助主要是在技术开发上，我学的是自动化，也是和计算机相关的专业，在技术方面我认为是自己的强项。但是在市场方面是我的弱项，包括市场推广，包括公司的管理。
主持人：团队当中有弥补的吗？
胡伟生：现在还没有，公司也是在网站发布之前注册的。
主持人：可能现在有很多退伍的军人想自己做这个网站，您有什么比较好的经验分享给他们吗？
胡伟生：我觉得如果他在部队里不是搞这个技术的，做这方面估计还是有一点点困难。如果他技术上没有什么优势的话，在管理和市场方面都没有什么优势的话，我觉得还是比较困难的。
主持人：我们今天的采访就到这，非常感谢您。
胡伟生：谢谢。
