天气转热,喝水成为人们消暑解渴的首选。但是水的名目繁多令人难以选择,比如矿泉水、纯净水、电解水、矿化水、蒸馏水、磁化水……该喝什么水实在是个问题。哪种水适合人们饮用?不妨听听专家意见。
喝水掌握五大原则
曾有人提出“养生一日三杯水”的观点,即清晨一杯蜂蜜水,午休以后喝杯淡茶水,睡前喝杯白开水。对于老年人和经常便秘的人来说,清晨空腹饮一杯蜂蜜水,能起到促进排便的作用;午休后如果还觉得困,喝一杯淡茶水能提神、醒脑;睡前喝少量白开水,则可以补充睡眠中因出汗而丧失的水分。
其实,中国人喝水普遍存在一些误区,因此还应掌握以下五大原则:
一口气喝完一杯水。指一口气将一整杯水(约200至250毫升)喝完,而不是随便喝两口,这样才可令身体真正吸收使用。
喝好水。尽量避免常饮蒸馏水,其水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士尤为不利,不妨选择优质的矿泉水。
饮暖水。冰水对胃脏功能不利,喝暖开水则有助于身体吸收。
空腹喝水。水会直接从消化管道中流通,被身体吸收。
能放能收。上班一族常常会因怕上洗手间而放弃喝水,长此以往,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。
事实上,身体水分的缺失是在口渴之后,轻微的头晕、疲劳感、注意力很难集中等,其实都是缺水的征兆。此外,还有其他一些明显的信号,比如嘴唇干燥、肌肤干燥以及泪腺分泌干燥等。而对于小孩子而言,尤其是婴儿,他们不像大人那样经常通过出汗带走热量,因而体温过高,他们常常表现的缺水状态为:没有眼泪、舌头干燥、眼睛沉陷、肤色暗淡等。
缺水的相关信息也可以通过自我检测获知。一种方法是通过做一场体能运动,比如健身检测身体是否缺水,运动前后的体重减轻值,加上运动中喝了多少饮品,两者之和就是身体已经流失的水分总量。
另一种常用的标准测量法是通过尿液检测,正常情况下尿液的颜色是极淡的黄色,除非服用了某种药物,颜色加深则表示已经缺水。严重缺水会引起肾脏功能紊乱,从而导致有毒物质无法正常排泄,如铅和汞等,假如这样的话,便会引发其他疾病,比如高血压、癌症、心血管疾病等。
火眼金睛明辨三类水
纯净水:只适合偶尔喝
饮用纯净水是通过电渗析法、离子交换、蒸馏法及反渗透等技术来净化原水,从而把水中的重金属、三氯甲烷、有机物、放射性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉,消除对人体健康的直接和潜在危害。
点评:纯净水不能经常喝。由于去除了水中的杂质、微生物、矿物质等元素,纯净水的口感较好,但它是酸性水,pH值低于6.5(自来水的pH值为6.5-8.5),而且长期喝还会把身体原有的矿物质游离掉。
矿化水:尽量不选择喝
矿化水是在纯净水的基础上添加矿物质元素,或是按照天然矿泉水的矿物质含量和比例向纯净水中添加,是对纯净水的再加工。
点评:矿化水是在纯净水中加入某些矿物质元素,其实从理论上说,往水中人工加与天然矿泉水完全相同的矿物质元素是不可能的,比如钙、锌等元素,一加就容易出现沉淀。
自然界水中矿物质本身不是游离的,呈现水合离子形式存在,水合是一个漫长过程,人工添加的矿物质不容易与水完美地形成水合离子。
矿泉水:每天喝500毫升
天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工开采未受污染的地下矿泉水;含一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体。
点评:对于所有人来说,每天适量喝矿泉水对身体健康肯定有益处。人们平时喝的瓶装、桶装水就可以统称为包装水。包装水在我国家实际就是三种水,一个是矿泉水,一个是纯净水,还有矿物质水。
矿泉水的标准在所有水种之中是最先推出,目前这一标准在国内外都是最完整、最规范的。所以,只要是按这个标准来生产的矿泉水,绝对是健康的、卫生的。天然矿泉水中的矿物质对身体健康很有益处,可以长期喝。不过,矿泉水每天喝500毫升就够了,其余的喝白开水就行。
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夏季日常喝水时间表
6:30 经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床后先喝250cc的水,帮助肾脏及肝脏解毒。
8:30来到办公室,从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也紧张,身体会出现脱水现象,所以到了办公室后,先别急着泡咖啡,给自己一杯至少250cc的水。
11:00 在冷气房里工作一段时间后,一定得起身动动,再给自己一天里的第三杯水,补充流失水分,放松紧张的工作情绪。
12:50 用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能。
15:00 以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧,能够提神醒脑。
17:30 下班离开办公室前,再喝一杯水或是一瓶浆果味佳得乐,其6%清爽动能配方含有碳水化合物和钠、钾等电解质,可以促进液体吸收,能更快、更好地帮助身体补水。
22:00 睡前1至半小时再喝上一杯水。不过别喝太多,以免晚上上洗手间影响睡眠质量。