渔民捕获长1.6米重120多斤大鱼（图）
2010-12-10 09:52
扬子晚报 评论0条
见过鱤鱼，没见过这么大的，一饭店花3500元买走裴睿昨天上午，南京建邺区迎宾集贸市场里一条巨型大鱼卖出了3500元的高价，这条体长1.6米，腰围80公分，重达120多斤的大鱼是四位渔民在高淳县石臼湖里拉网捕获的。水产专家则表示，这种鱼名为鱤(gǎn)鱼，专家本人至少有十多年也没见过这么大的野生鱤鱼了，鱤鱼在淡水鱼中有“吃鱼王”“水老虎”等称号，一天至少要吃十斤小鱼，是名副其实的“水中霸王”。
昨天上午，这条鱼被摊主朱老板等4人一起抬了起来向围观的市民展示，朱老板骄傲地告诉周围的人，这条鱼是他和其他三位渔民在高淳县石臼湖里花了三个多小时才用网捕捞上岸的。
记者在接到市民报料之后，将拍摄到的巨型鱼的照片交给了南京水产研究所陈楚星研究员，陈教授表示，这条巨型鱼学名是鱤鱼，从体形上看应该是野生的。这种鱼分布很广，一般在全国各大江河、湖泊等大型水面都有，因为它齿极锋利，似锯齿，而且凶猛食鱼，被渔民称之为 “水老虎”“吃鱼王”。在高淳县石臼湖里能发现这样的鱼，应该说是比较罕见的。陈教授还表示，这种鱼属于上等食用鱼，肉细刺少，肉味鲜美香肥，极富营养。他还是二十年前在六合金牛湖里见过。鱤鱼以捕食其它鱼类为生，它行动敏捷，一旦受其追击就难有逃脱者，是名副其实的“水中霸王”。因此渔民们都比较痛恨，乱捕滥杀，所以现在可以说越来越少，濒临灭绝。
朱老板表示按照市场行情，整条鱼开价4500元。直到上午九十点钟的样子，才有一名男子过来买鱼，一眼就看中了这条大鱤鱼，和朱老板一番讨价还价之后，双方最终以3500元成交。买鱼人表示自己是开饭店的，这么大的鱤鱼买回去之后腌制成咸鱼是最好的，不但能保持口感，而且还可以将鱼分开销售。
